宋朝牛肉，为什么那么多古人说宋朝吃牛肉-菲力牛肉网

宋朝牛肉，为什么那么多古人说宋朝吃牛肉

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犯不犯法，为什么那么多古人说宋朝吃牛肉

1、作为重要的生产工具，杀牛，在古代都是违法行为，特别是在农业发达，严重缺乏牲畜的宋朝。

2、根据宋刑统：

诸故杀官私马、牛，徒三年，驼、骡、驴，减三等，因仇嫌规避而谋杀，各以盗杀论。若伤残致不堪用者，依本杀法（马、牛仍许人告），三十日内可用者，减三等。

诸盗杀官私马、牛，流三千里，三头匹者，虽会赦配邻州（累及者，不以赦前后准此）；驼、骡、驴，徒二年。知盗情而买、杀者，各依杀己畜法。

3、小说里，英雄好汉吃饭一开口就是“切两斤熟牛肉！”其实不可能发生的事情。有可能是小说家不了解历史所致。还有一个可能就是，小说家想以此描写好汉藐视朝廷法律，或者说事发地是偏远地区，山高皇帝远，国法执行不严格。

水浒传里吃牛肉合乎历史吗

不合乎历史

宋政府也并不认可把牛肉作为主要肉食一事。因为长期以来，牛马等都是重要的生产力，甚至在军事领域也有不低的地位。历朝历代基本都将禁止宰杀牛马作为一项基本政策，两宋也不例外。宋太宗在淳化二年（991）更是把宰杀牛马和赌博、伪造钱币等并列，要求直接斩杀违反者。就连知情不报的人，都将面临死罪。

水浒中二斤牛肉有多少

过去计量好象没有统一的规定，六两算一斤，八两算一斤，有时候+六两算一斤，至于过去的一斤到底是多少，不研究了，就说水浒传里的好汉进得酒店，叫二斤牛肉，一碗酒，我觉得他们完全可以消受，为什么呢，过去的人比现在的人来说，相对而言个头比现在人高些，这有出土的骨骼来证明，他们正处进化期，发展期，衣食住行都比较落后，就食上来说，不及现代人蔬菜搭配，他们以粮食，肉为主，但肉不是经常吃，偶尔吃，所以解馋而吃的多，再就酒而言，过去卖酒都是用碗，不过，不是甪大碗，而是一种黑釉小浅碗，最多也只能容现在六七两左右的酒，水浒传好汉大碗喝酒，大口吃肉也体现了好汉之躯，也赞扬了好汉之气概和超常人之性格

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