西安牦牛肉馆 在西安用小程序卖牦牛肉怎么样啊

西安牦牛肉馆 在西安用小程序卖牦牛肉怎么样啊

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描写西北饮食词语

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1.求一份西北的美食介绍

西北的食物大多朴实无华,更多的是用来填饱肚子的。这与西北地区比较艰苦的生活条件有关系,更与西北人憨厚朴实的性格有关系,西北食物面食居多,菜以肉为主崇尚肥厚浓烈,当然,近些年来人们的饮食习惯也有向清淡发展的趋势,但大碗喝酒大块吃肉的的豪爽气概还是为人们所崇尚的。我虽然生长在西北,但也没有机会走遍西北,更不敢说吃遍了西北的美食,我只是想把把西北比较著名的美食介绍出来和大家分享。一,牛肉面

牛肉面的发明权属于一位叫马保儿的回族厨师,清朝人。在兰州,牛肉面牛到什么程度你只要看看牛肉面馆里攒动的人头就知道了。在兰州,一些比较有名气的牛肉面馆都是定点供应,如果你错过了饭点,对不起,请换别样。

牛肉面讲究一清二白三红四绿。清是汤清,白是面白,红的是辣椒油,绿的是葱花。这是从观感上说的。从口感上说,面要筋道,汤要纯厚。拉面是一门手艺,虽然跟师父学个两三天也能到外地去开个饭馆蒙人,但一个好的拉面师,没个两三年是出不来的。拉面要“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”这是力气活,后面就是手艺了,面拉出来讲究粗细均匀,最细到头发丝,最粗到筷子头分成毛细,细,二细,三细。还有宽面,韭叶。就看你好那口了。以前,为了让面更加筋嚼就在揉面时往面里加一些蓬灰,后来不知道哪个聪明人发明了牛肉面专用的高筋面粉,于是大多数的面馆都采用高筋粉来做牛肉面,省却了加蓬灰的麻烦,因为加蓬灰也是手艺活,加少了不行加多了更不行。这两年时兴返璞归真好多牛肉面馆的招牌上都添上“蓬灰”两字以示里面卖的是正宗是传统。个人的感觉,其实两者几乎没有差别,加蓬灰不是目的,目的是面怎么能筋道。如果你在某家面馆里真吃出蓬灰味儿来那我也只能道一声同情了。会吃牛肉面的人端过面来往往先喝一口汤,便知道这牛肉面地道不地道。牛肉面的精华大部分在汤里。牛肉面世家如果分家兄弟们最看重的往往就是那一锅汤。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉,加大块牛头骨和腿骨,再按比例加入牛肝汤和鸡汤,在特大罐形铁锅内熬成即可,则肉汤气香味浓,清亮澄澈。食用时只选用清汤,加入清煮萝卜片和调味料。到这里,一碗热气腾腾的牛肉面已经做的差不多了,剩下的就是找张桌子坐下大快朵饴了。一方水土滋养着一方的饮食,现在几乎找不到没有牛肉面馆的城市了,但这些面馆中真正称得上正宗的,可谓寥寥。我得家乡离兰州不过几百里地,但总也吃不出兰州牛肉面得味道来。清代的张澍有一首诗中写道“雨过金城关,白马激溜回。几度黄河水,临流此路穷。拉面千丝香,惟独有一绝。美味难再期,回首故乡远。日出念真经,暮落白塔空。焚香自叹息,只盼牛肉面”。

二,羊肉泡馍

羊肉泡馍起源于陕西,滥觞于西北。现在是秋季,羊肉性温现在正是吃羊肉泡馍的好时候。西北人在秋冬季节一般是将羊肉泡馍当早餐吃,早上吃一碗羊肉泡馍,浑身上下暖洋洋的,一整天都精力充沛。早先羊肉泡馍都是秋冬季节卖,现在好像一年四季都有的卖,不过火旺的人最好夏季不要吃,容易上火。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是:先将优质的牛羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用。馍,是一种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料,单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤,即顾客自吃自泡:也有干泡的,即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城",即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁。这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味。有的人喜欢边吃泡馍边吃蒜,可能别有一番风味吧,我个人是受不了那个蒜味。

以前,会吃羊肉泡馍的人到店里去往往高喊一声“老板,肉肥汤肥啊。”现在人们的生活质量提高了讲究健康饮食了进得店去往往喊一声“老板,肉瘦汤肥啊”。可见无论肉瘦肉肥,汤是一定要肥的。所谓汤肥,就是汤里多加一些羊油。热气腾腾的羊肉泡端上来,把锅盔掰开方进去,甩开腮帮子就享受吧。用西安人的话说“美地很”!

2.描写美食的词语(20个左右,越多越好)

给你推荐以下描写美食的词语:

1、芳香四溢:拼音:fangxiangsiyi;甜气味到处扩散。

2、垂涎三尺:拼音:chuíxiánsānchǐ;涎:口水。口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。

3、垂涎欲滴:拼音:chuíxiányùdī;涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。

4、津津有味:拼音:jīnjīnyǒuwèi;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。

5、色味俱佳:拼音:seweijujia;指食物颜色和味道非常好。

6、脍炙人口:拼音:kuàizhìrénkǒu;意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。

7、八珍玉食:拼音:bāzhēnyùshí;泛指精美的肴馔。

8、口齿留香:拼音:kouchiliuxiang;品味这些字眼的感觉,就像细细品味美食,齿颊间留香持久,回味悠长,给人留下美好而难忘的印象。

9、侈衣美食:拼音:chǐyīměishí;侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣食俱精。出自《吕氏春秋·精通》。

10、食不厌精,脍不厌细:拼音:shíbùyànjīng,kuàibùyànxì;厌:通"餍"满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物精制细做。

11、大快朵颐:拼音:dàkuàiduǒyí;指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。

12、玉盘珍馐:拼音:yùpánzhēnxiū;精美的食物。

13、饕餮大餐:拼音:tāotièdàcān;喻义食物太好吃,吃的太多,最后被撑死。

14、朝齑暮盐:拼音:zhāojīmùyán;早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。

15、凤髓龙肝:拼音:fèngsuǐlónggān;比喻珍奇美味。

16、三牲五鼎:拼音:sānshēngwǔdǐng;原形容祭品丰盛。现形容食物丰富美好。

17、秀色可餐:拼音:xiùsèkěcān;秀色:美女姿容或自然美景;餐:吃。原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。

18、津津有味:拼音:jīnjīnyǒuwèi;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。

19、齿颊留香:拼音:chǐjiáliúxiāng;汉语词语,基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。

20、肥而不腻:拼音:feierbuni;指菜,虽然是肥肉做的,但是不油腻;指人,人长的比较丰满,但没有赘肉。

3.描写西安饮食诗词

【朝饥食齑面甚美戏作】陆游

一杯齑餺飥,手自芼油葱.天上苏陀供,悬知未易同.

【贺陈述古弟章生子】苏轼

郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏.甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书.参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀.我亦从来识英物,试教啼看定何如.

【饼赋】束皙

玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外.充虚解战,汤饼为最.弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍.行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼.擎器者舔唇,立侍者干咽.

【过土山寨】黄庭坚

南风日日纵篙撑,时喜北风将我行.汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横.

4.关于美食的词语要20个

关于美食的词语:酥脆爽口、狼吞虎咽、香飘万里、爽滑酥嫩、用料考究、各式各样、酸酸甜甜、香飘十里鲜美多汁、凤髓龙肝、口感饱满、软嫩滑爽酸甜可口、芳香四溢、饕餮盛宴、清爽可口、制作精细、五颜六色、香脆可口、质嫩爽口、香甜软糯、玉盘珍馐八珍玉食、晶莹透亮、食不厌精、大快朵颐、朝齑暮盐、三牲五鼎、齿颊留香、肥而不腻、玉盘珍馐、秀色可餐、回味无穷、唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、八珍玉食、满口生香、香鲜至极、香嫩爽滑、意犹未尽、回味无穷、浓香、香味四溢。

扩展资料:1、酥脆爽口释义:【食物】酥脆爽口。如:饼干脆爽可口。

2、狼吞虎咽释义:形容吃东西又猛又急的样子。3、饕餮盛宴释义:众多的美食汇集,也可以泛指呈现各种精彩的内容,如节目、活动等。

出自《左传·文公十八年》。4、凤髓龙肝,释义:比喻珍奇美味。

出自明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》。

5.关于西部的美食作文

中山特色食品介绍中山特色美食中山美食在全国乃至海外都享有盛誉,"吃在中山"是珠三角市民、港澳台同胞以及海外侨胞的共识.据不完全统计,目前,中山有大小食肆6000多家,可谓美食遍地.想知道中山究竟有什么吃的吗?下面为你轻松呈现.●城区特色食品咀香园杏仁饼石岐乳鸽●东部·沙田风味南朗鸭粥杂交三黄鸡茂生围香焦●西部·民田菜沙溪扣肉五香狗肉●南部·野味神湾菠萝●北部·小榄菜小榄菊花宴菊花炸鱼球黄圃腊味我个人认为送人就送点特产,再说了上面的美食你也带不走!下面是中山特产:小榄菊花肉特色介绍:小榄地区盛产菊花。

充分利用菊花作食品便应运而生,其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制,外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。

这种菊花肉看来虽肥,但吃起来爽脆不腻、清香可口,特别是菊瓣液香凝喉,芬芳扑鼻,是中山的传统送礼佳品。长江脆肉鲩特色介绍:脆肉鲩是中山长江水库主要特产之一,是利用水库的矿泉水,饲以精饲料运用活水密集养殖法,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。

三乡濑粉特色介绍:以优质粘米为主要原料,并选用当地的优质矿泉水,拌和成稠度适中的粉浆,蒸制成细长而很有韧性的园条状鲜粉,成品配上上汤肉料,吃起来粉条润滑爽口而有弹性,非常可口。神湾菠萝特色介绍:盛产于中山市神湾镇的菠萝,名之为神湾菠萝,神湾背山面海,雨水充沛、山地肥沃,特别适宜菠萝生长。

经过长期选种培育,现在神湾所产的菠萝,一般每个一市斤左右,色泽金黄,皮薄肉厚,更难得是芯细爽脆无渣,甜蜜清香而无酸味,浓郁果香留齿颊间经久不散。通常的吃法有四种:一是去皮鲜吃,可免去其他地方所产菠萝要蘸盐水的麻烦,吃来满口芳香;二是榨汁鲜饮,消暑解渴,香味浓郁;三是制菠萝鸡、菠萝鸭成为筵席名菜;。

6.描写美食的成语

1、其味无穷

其味无穷是一个成语,读音是qíwèiwúqióng,意思是其中的味道没有穷尽,形容含义深刻,使人回味不尽。

2、垂涎欲滴

垂涎欲滴,拼音是chuíxiányùdī,汉语成语,意思是馋得连口水都要滴下来了,形容非常馋想吃的样子,也比喻看到好的东西,十分羡慕,极想得到(含贬义)。出自:唐代柳宗元的《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。”

3、五味俱全

五味俱全,成语,出自《礼记·礼运》,形容调味(酸甜苦辣咸)齐全适宜,作谓语、定语;用于人的心境等。另还有马志明的相声《五味俱全》。

4、珍馐美馔

珍馐美馔,读音zhēnxiūměizhuàn,汉语词语,基本意思为滋味好的食物,好吃的食物。

5、八珍玉食

成语八珍玉食,泛指精美的食品。出自金·董解元《西厢记诸宫调》卷三:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”近义词为山珍海味。山珍海味是产自山野和海洋的名贵珍稀食品,是食物中的精品的部分,熊掌、燕窝、鱼翅、海参等,在古人食谱上常充主角。

7.形容饮食特色的成语

仗气使酒仗:凭借,倚仗;使:放任。指任性发酒疯。

张公吃酒李公醉比喻由于误会而代人受过。

张公吃酒李公颠〖解释〗后有移花接木或顶缸之义。同“张公吃酒李公醉”。

酒瓮饭囊犹言酒囊饭袋。

酒酸不售酒已经变酸了,依然卖不出去。原比喻奸臣阻拦了有学问、有贤德的人为国家效力,使国君受到蒙蔽。后比喻经营无方或办事用人不当。

酒食征逐征:召唤;逐:追随。指酒肉朋友互相邀请吃喝玩乐

酒食地狱陷入终日为酒食应酬而奔忙的痛苦境地。

酒色之徒指沉迷于吃喝与女色之中的人。

酒色财气旧时以此为人生四戒。泛指各种不良品德、习气。

酒入舌出形容人喝酒以后喜欢唠叨。

酒肉兄弟指酒肉朋友

酒肉朋友在一起只是吃喝玩乐而不干正经事的朋友。

酒囊饭袋只会吃喝,不会做事。讥讽无能的人。

酒囊饭包见“酒囊饭袋”。

酒绿灯红形容奢侈糜烂的生活。

酒龙诗虎见“酒虎诗龙”。

酒阑人散阑:尽。酒席完毕,客人归去。

8.形容日常饮食的成语

熬肠刮肚指从事饮食方面尽力节俭。

出处:陈登科《活人塘》三:“咱薛家祖上是锅碗一担挑到新河集的,落了户,靠两只手苦,可怜,熬肠刮肚的买了这几亩田。”

卑宫菲食指宫室简陋,饮食菲薄。旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。

出处:语出《论语·泰伯》:“禹,吾无间然矣!菲饮食,而致孝乎鬼神;恶衣服,而致美乎黻冕;卑宫室,而尽力乎沟洫。”

杯水粒粟一杯水,一粒粟。指极少量的饮食。

出处:宋·洪迈《夷坚丙志·张拱遇仙》:“虽逾旬涉月,杯水粒粟无所须。喜饮酒,好作诗,行年六十,而颜色如壮者。”

病从口入疾病多是由食物传染。比喻应该注意饮食卫生。

出处:晋·傅玄《口铭》:“病从口入,祸从口出。”

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超全的西安+青甘大环线:西安、兰州、西宁、黑马河、敦煌(一)

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湖北浪仙桃浪→西安→兰州→西宁→黑马河→敦煌(两宿)→张掖→定西→西安→仙桃总计5800公里。(湖北的朋友要准备核酸证明有的地方住店要用)

是的,我们是自驾游,之前计划是坐飞机到西宁之后租车进行环线旅行,后来一方面担心租不到好车,另一方面西宁的租车费也确实有点贵,再加上刘丶老股神的强烈奉献精神,所以……车是刘丶老股神的,本田CRV1.5T,一路上公路都修得很漂亮,偶尔有两段土路,普通的小轿车也可以对付,可能用SUV的优势就是让屁股少遭点罪。山路也有,按着限速来,就不会有什么危险。

装备:夏季的衬衫短裤,冬季的冲锋衣长裤,面巾,口罩,(女生要准备鲜艳的衣服),一个稳定器(工业垃圾大家还是多掏点钱,买大疆的云台),Ipad(没用上还增加负重)kindle(同上),墨镜,冰袖,拖鞋,一个塑料盆(洗衣服),保鲜膜(用来包宾馆的马桶圈)两双运动鞋以及我印象中2个纸箱子的零食。印象中crv被塞得满满当当的,连第2排都塞了一多半。(所以说以后出游想换更大的车)

其实有人推荐这儿的特产是风干牛肉,但说实话,可能是我自己吃的方式有点不得要领,我觉得这玩意真的很难吃(`Δ´)!所以我们选择的土特产是新鲜的牦牛肉和黑枸杞,黑枸杞是在敦煌一家土特产店买的,老板看上去是个实在人,在他那买了不少黑枸杞,具体店名已经难以考证了。然后新鲜的牦牛肉是在西宁一家店买的,据说都是祁连山下散养的牦牛,卖家可以给你寄快递发回去,41块钱一斤(不包邮)。还有就是捡了两块石头。

↑左边这块是在南八仙雅丹捡的,右边这块有许多黑色斑点的,是在祁连山脚下宝库河水里捡的。不值钱,但感觉比小贩手里东莞产的十块钱的纪念品更有纪念意义。

湖北仙桃→襄阳→十堰→商洛→西安一路上并没有停下来游览,那一天雨下的还蛮大的,记得经过了丹江口水库驶过了雨区,蓝天白云映衬着清澈的水库还真是蛮好看的。

丹江口水库如意岛

中午是到漫川关镇去吃饭,找了家看着挺干净的酒店,二素一荤掏了接近100块

。好像有一个景点叫漫川关古镇,没去。

会路过一个水库,可以慢点来欣赏一下风景。漫川关那儿高速在修路,绕了段山路,属于村镇公路,两车道但也修的很漂亮,铺过柏油,就是稍窄了点。道两旁都是青山绿水,气温也刚刚好,打开车窗,让山间的风吹进来。

因为时间紧迫,所以晚上没有选择到西安市内休息,而就住在了离兵马俑很近的秦俑村,当时受疫情的影响,没有什么游客。秦俑村的民宿价格较高的大概是100元/间左右,便宜的80,60的也有。我住的是一家在携程上评价较高的店,西安大秦小栈。

其实这些民宿家家户户硬件都差不多,都比较老了,毕竟都是同一时期建的。可能就是老板比较热情,所以评价会高很多。老板开车把我们带到了当地人吃饭的那个街。

这一天吃的是biangbiang面,陕西传统名吃。但我也并没有觉得分量有多大,一份小份的我可以吃完不剩,我的胃口大小大概和普通的成年女性差不多

。味道还可以,也没有到传说中惊艳的地步。我还点了一杯冰峰。

有点令人失望诶,再去西安之前,我读了好多篇冰峰的软文,可能导致对它期望值过高了,实际体验感觉就是普通的橘子汽水。

饭后慢慢散步回到酒店,一路上绿化做的还蛮好。

DAY1:这次策划环线更多的是想看看外面的世界,体验下西北独特的风土人情。今天来到了秦俑村,人很少,住店打尖都不算贵,陕西地界比湖北凉快,菜碗比湖北的来的大。

高速路旁有处云雾缭绕的远山像从水墨画中搬出来一样,能力有限,实在难以拍出意境。顺便一提,冰峰就是普通的橘子汽水,biangbiang面好吃!

西安→咸阳→宝鸡→天水→定西→兰州先是去看了西安的兵马俑,那个负手而立的将军俑我是极喜欢的。因为后面游记写了很多。这就不再复述了。

这个铜马车我之前一直以为是1:1的大小,实际上并非如此……但也的确精致到令人叹为观止。

11点左右离开了西安,强烈建议一定要吃过午饭之后再走。

这一路上穿过了秦岭——南北中国的分界线。秦岭地区的天空真的是蓝的很深邃,那白云就像是动画里画的一样,一片一片的挂在天上。这有一句话叫做青山绿水就是金山银山。

你平时坐在家里对着电脑,对这句话其实没什么感知。你非得出去旅游一趟,才知道什么叫青山绿水就是金山银山。这种风貌一旦被破坏了是金山银山也换不来的。

秦岭

秦岭

秦岭

秦岭

过了秦岭再往西走,大地就逐渐变得干涸,贫瘠。一路开过来,感觉还是蛮震撼的。

啊!壮阔的山岭。

我们当时就没吃午饭,到了晚上7:00左右才到兰州,真的是已经前胸贴后背了。刘丶老股神和刘丶新股神轮换交替开车,这两位都是多年的老司机,这下子下来也是累的够呛。到了兰州,去正宁路小吃夜市想把晚餐和夜宵一块解决了。

正宁路小吃夜市

正宁路小吃夜市很长,摊点也很多。但翻来覆去好像也就那么几种。我想想我都吃了些啥,10元一杯现在回想起来味道可能不算太正宗的杏皮水

。20元一个已经老到干浆的椰子

。不过烧烤还是有可圈可点之处。份量很足!点了牛羊肉串,羊肉串,鸡肉串,金针菇串,韭菜豆腐串……分量是多到吃不完。但味道普遍做的很咸,还有点辣。

DAY2:今早从秦俑村出来去了大名鼎鼎的兵马俑。兵马俑和长城两座古迹对于外国人而言应该算是中国国内最知名的景点。以前很不理解,长城作为中华文化、中国精神的载体闻名于世理所应当。但兵马俑又何德何能……。

坦率地说,过去兵马俑在我心里的形象十分抽象,大致可分成这几个意向:大土坑,小土坑,缺头的陶人,缺脚的陶人。现在因为疫情的影响,原来人从众的兵马俑景区少有人烟,不客气地说现在应该算出游的最好时机,不用花1秒钟排队,整个景区空旷寂静,喜欢拍照的朋友更是能享受到″故宫大G女”的权贵体验。说到正主,兵马俑

。我过去的印象错误到令人窒息。实在是太震撼了!soamazing!一排排一列列的陶俑作军列状,千人千面,每个人长相不同,神态不同。

站在一号坑的前面,眼前的不像一个个陶俑,更像一支蓄势待发的军队!不光是越看越心惊,我总有一种奇怪的感觉,兵马俑的头颅精巧到像活人一般,与之相反,盔甲和手脚就略显粗糙了,我脑子里总是能想到一个奇怪的残酷的制作如此精美俑头的办法。再后来,在3号坑看到了最为喜欢的俑:高级军吏俑,大抵是将军一类的人物。

古人形容英雄人物喜欢用身长八尺,猿背蜂腰,鼻直口阔,擎天白玉柱,架海紫金梁。但通通不适用于这个将军俑,俑不高,两米上下,但立于之前,仿佛面朝山岳,有种沉稳厚重、不怒自威的气势。时隔千年,也能清晰直观的感到当年这位将军一夫当关、万夫莫开的威势,这种感觉很玄妙,很难以形容。

青铜马车,美则美矣,但给我的震撼远不如那个将军俑。看完俑之后从临潼出发过咸阳、天水,宝鸡,到达甘肃的省会兰州。途中穿越了秦岭,最早对于秦岭的印象来自于初中的地理课本,课本上说秦岭淮河一线是划分中国南北的分界线,记得当时课本上有贴两张在秦岭拍摄的照片,相当的美。当时心里就暗暗决定要去秦岭来逛一逛。在穿越的秦岭的过程中,对秦岭有了更直观的认识。

秦岭的美,课本上的照片不过是管中窥豹,秦岭的美更多的是一种粗犷的美,湛蓝的天空,奇形怪状的白云,清翠的远山和昏黄的渭河,天地间的色彩十分激烈的组合在一起,给人一种视觉的冲击感。这种粗犷的美感和课本上的“阳光穿过层层叠叠的枝叶洒在茂盛的草地上”没有半毛钱的关系。值得一提的是,在穿越秦岭的过程中,走的是新修的高速路,逢山穿山,遇水过桥,路是极漂亮路况极好的柏油路,真的让人不禁在心底里赞叹。在离开宝鸡之后,可以很明显的感觉到高速路两旁的山体渐渐的变得裸露,植被覆盖逐渐减少,比较形象的比喻是头发茂密的青年人变成了秃顶的中年人,大抵是这个过程。

晚上到兰州,约么八点半左右,太阳仍依依不舍地挂在天边最远的那朵云彩处,迟迟不肯西沉,整个城市说实话,还是蛮亮堂的。在晚上去了正宁路的小吃摊,这的肉夹馍和西安的略有不同,这的肉夹馍里面更多的是家的一种青椒炒制后的嫩牛肉,而西安的肉夹馍馍里面加的则是比较松软多汁的卤肉。吃的东西真的还蛮多的,烤牛羊肉,牛奶鸡蛋醪糟,杏皮水,羊肉,阿拉伯烤肉……真正说好吃到令人惊艳的,感觉也没啥。不过说实在的,烤肉的分量挺令人惊艳!

兰州→西宁这一天路程不长,开的比较舒缓。去了瞿昙寺。这个寺庙确实香火不盛,名头也不响。不过确实值得一去。我知道这个寺庙也是看了一位蜂友的游记,感谢!去这个寺庙的路上,有很长的一段蜿蜒曲折的水泥村间小路。开车在上面需要一定技术。

我去的时候,当时是免门票费的。寺庙里烧的香,不像我们这用的是檀香,更多的像是青稞和松针的混合物。

大门

精致……

年久失修……

这个是铜风铃,风吹铃响。

后大殿,号称:小故宫

廊檐上有许多彩绘。

当地人告诉我这玩意叫珍珠疙瘩,并且反复叮嘱我不能食用。看完瞿昙寺后去西宁的路上有许多种植樱桃的果园,可以考虑买一点,樱桃不贵还蛮好吃的。之后就一路开到了西宁。当天西宁下了点小雨,一扫路途上的尘土飞扬,天干物燥的感觉。空气中夹杂扎着冰冷冷的雨丝,爽!

西北的太阳落得很迟,到莫家街一家特别有名的店叫清真德枭炕肉店,点了他的招牌菜:德枭大杂烩炕羊排。大概100多元一份吧。整个旅程中吃了不少的炕锅羊排。这家有点名不符实。太咸太咸!总体味道也还成。

这个分量我们两个人吃还挺多的,没吃完,三个人恐怕要来大份的。回去的路上路过德禄酸奶,也是一家评分很高的酸奶店。他家的牦牛酸奶也算是青海正常口味。比普通的酸奶酸很多。还有卖青稞甜培,这口感大概和米酒仿佛。

DAY3:一大早起床去品尝了全国闻名的兰州拉面。

兰州的拉面其实挺有意思的,比如说一份牛肉面8块钱,实际上牛肉面里面是没有牛肉的,至于为什么要叫牛肉面,可能是熬的高汤里面有放过牛肉和牛骨头一类的东西,牛肉是额外买的,是切成薄片的卤牛肉,一片一片的放在小碟子里面,倒进面汤里面吃。越往北走可以明显的感觉到,大米的存在感越来越低,面食,逐渐成为餐桌上的主食,人们口味也变得偏咸偏辣。

就连我这个湖北人中吃盐的个中翘楚,也不得不反复地给店家强调,麻烦做清淡一点。总的来说面条劲道有力,牛肉软硬适中很弹牙。

照片忘记拍了,具体在哪家吃的也记不太清,不过我觉得他们那儿的牛肉面多半做的都还可以。出去旅行不需要刻意追求吃到当地最好吃的,究竟哪家菜馆做的最好可能当地人自己也不太清楚。就像你问我哪家热干面最好吃,我也说不上来。

热干面这种东西,你硬要说哪家做的一骑绝尘、惊才绝艳那也好像不太现实。出去旅行,最根本的目的还是见识祖国的大好山川,体验各地的风土人情,事事都要求吃到玩到最好的反而是一种心理负担,未免落得下乘。兰州的天气倒也谈不上炎热,但是灼灼的太阳挂在天空中,日光直射总让人感觉像被挂在炉子里面烤。黄河从城市中穿城而过。交通规划的不算太好,有一些路口设计的,那叫一个八方车马来相会,车况比较复杂,对新手司机而言不太友好。

离开兰州以后走京拉线、乐化路前往一个超小众的景点:瞿昙寺。瞿昙寺是明代皇家第一寺庙,因为地处偏远的山区,没有受到战火的波及,600多年的寺院保存相当完好,但也正是因为地处偏远的山区,交通不便,开发程度很低。瞿昙寺不像其他的寺院,善男信女游客络绎不绝。人很少,少到可以清晰地听见山间呼啸而过的风声。

过去这里收门票,靠门票费来简单地维护寺院和补贴僧侣们的吃穿用度,现如今也不收门票费了。这座寺院是真的穷,也是真的美。山间的风穿过斑驳的朱红围墙,檐角上的风铃叮当作响,梁上的雕花诉说着昔日的辉煌,瓦楞上的野草也在证明今天的凄楚,为数不多的几位僧侣穿着红色的油腻的长袍在院里悄悄的走。

穿行在古老斑驳的寺院之中,听着叮叮当当的风铃声,真的能感受到一种禅定的意境。院子里面有几座白塔,年久失修,若是再不去保护,估计再过几年就会成为沈从文《边城》中的“颓废的白塔”。在佛祖高大的金身面前作了三个揖,希望自己和自己的家人、朋友,生活一帆风顺,身体健康,幸福吉祥。临走前往功德箱里面投了钱,偷眼瞅了一下,本就不多的钱,绝大多数还是一元。不禁对这座寺院的未来感到有些担忧。保护木质建筑的桐油已经全部剥落了,也没有钱去重新涂上去。如果这座寺院成了网红景点,可能这种寂静宁谧的氛围再也不会有了,但多出来的钱可以保护古建筑和改善僧侣们的生活,我觉得也是大功德。

其实从瞿昙寺开始,气温就变得比较低了,T恤和短裤已经属于不合时宜的装束。而西宁今天下着点小雨,似乎气温要更低一点。

西宁给我的感觉比兰州要强许多。下雨时西宁的空气很好,这种湿润冰凉的空气吸到肺里面有一种吃薄荷糖的感觉,而兰州显得灰尘略多了些。

西宁→塔尔寺→日月山→倒淌河→青海湖→黑马河镇(湖边小镇)记忆深刻的是从西宁到塔尔寺这一段百度地图和车载的,大概是高德地图吧,导航都找错了地方。小路走的不少,最后走上了一条断路,导航显示前面可以走。实际上前面是一片油菜花地,路没了。

塔尔寺

许多地方不允许拍照,遵守规则,最后这个小广场照相效果还不错,可以拍到背后的金顶,是真的金喔

。逛完塔尔寺之后到街上吃午饭。午饭的面馆名字叫舌尖上的牛肉面?好像是这个名字,这好像是一家连锁餐厅。这儿的人中午都来这个面馆吃面。

对于南方人来讲,面是仅存于早餐中的一种食物。这儿的炒面叫炮仗。拌面在这叫干拌。还有干拉啊什么的,我就不清楚了。店里没有凉水提供,只有一种热的酸汤。

这有一种很方便的东西,大约像是一种塑料的杯套,因为直接用杯子装酸汤会很烫手,外面就套一个塑料的杯套。杯子是一次性的,用完就扔掉,但是杯套可以反复利用。面条一般还行。日月山和倒淌河是沿途两个景点,据说可以忽略,没去。直接开往青海湖。啊,青海湖这段路超好,我开的。

青海湖

一马平川,开车超爽

拍照就普通人水平,也不会修图,基本属于直出……

在牧民圈的草场下去的,停车不要钱

土路……

但是骑马要钱……,100元/人,这马不跑也不动,有人拉才动一下,这次刘丶老股神当沙僧,很辛苦的!也没走多远。强烈建议别骑马,上马拍个照就成。(牧民无手机,只认现金)

我说怎么人都没跟上来,感情在拍这朵云

前面这个水洼很浅,小腿肚子深,看得出来有人开车撒过野

这地方大概在快到黑马河的路上。美。

很可爱的小爱……不,小花。

晚上8:40左右,阳光刺眼的很↓手指bulingbuling~的

DAY4:检查车况后,离开西宁驱车前往塔尔寺,车载导航抽风,把一车人带到了山里去的事暂且按下不表。

就单单说这个塔尔寺,那与昨天的瞿昙寺形成了两个极端,香火极盛。至于为什么一路上要去这么多寺庙?我其实有一点自己的想法。青海有相当多的藏族人,去青海游玩,怎能不多体会一下藏族人的文化风俗。

黑马河镇→茶卡盐湖→大柴旦早上大约是5:20左右起床,住在黑马河这个小镇主要就是为了看日出。具体看日出的地点大约离酒店有十分钟车程。

位置是在黑马河帐篷区附近,视野极佳。

还用手机支架做了一个日出的延时摄影,马蜂窝传不上来,具体效果还是蛮震撼的。我记得这一天的游记好像写的还蛮详细,路书部分,我就简单点说。

早餐是在紧挨着旺湖酒店旁边的一家早餐店解决的,三个人吃了110多块钱,具体味道大概和猪食没有区别,我这会在百度地图上都没找到那个店,长这么大就没吃过这么烂的东西。反正大家记住,紧挨着旺湖酒店的早餐店,不要去吃。难吃还贵,黑店一个。离开黑马河乡去茶卡盐湖的路上,有那么40多公里盘山公路比较复杂。慢点开,一点问题都没有。

路况极好,车极少。茶卡盐湖的话怎么说呢?名气是真大!它给湖北人都免了票。按理来说,我收了它的好处,得给它说好话,但我内心里确实觉得它比翡翠湖差不少。到茶卡盐湖玩的有点累。个人往返100元左右坐的小火车,租鞋套掏了十块钱,还加上上观光楼的10元(实际上并没有上去,懒),总体大概是120元/人左右。风景挺美的,但是天空之镜我是没拍出来。

离开茶卡盐湖,离盐湖不远,有一家牦牛大骨汤,味道做的比较清淡,同行的两人都觉得惊为天人,我就觉得还行

戈壁滩

雨中的戈壁滩,你见过吗?

傍晚到了大彩蛋,啊,是大柴旦。

总体来说,整个路途上,大柴旦和黑马河的住宿真是一言难尽,这俩地方能不住就不住吧,车子大的把第二排第三排放下来,垫个垫子睡一夜也可以。住的酒店名字叫海西福尚品质酒店,唯一的优点是老板热情,我们想退订一夜的时候退款退的很爽快。

必须得提醒的是,这个地方的海拔已经超过了三千米,我们最重要的司机刘丶老股神,平时身体较为虚弱,此时就出现了一点高原反应,镇子上有一个药店,基本属于要什么没什么的药店,有氧气瓶卖,真正抗高反的药物,他没有,他尽推荐些保健品,其实卵用没有。这店员可能仰仗着方圆百八十里就他一家店的原因,说话的态度基本属于眼睛长在头顶上的那种天顶星人。

如果出现了高原反应,请尽快购买氧气瓶撤离大柴旦。(大柴旦海拔较高,为了尽量避免高原反应,不建议洗澡)晚餐是在汪家烤吧吃的,大众点评上买的四人套餐,180元一份,实际上只有三个人吃,撑死也没吃完,还剩下不少。味道蛮好,推荐!主食是烤饼和麦仁粥,菜品有凉拌黄瓜和炕锅羊肉。

DAY5:早上,5:00起床,简单洗漱后驱车前往青海湖边看日出。

大柴旦→翡翠湖→南八仙→博罗转井镇→敦煌记得这一天,一路上都是没有补给的,所以前一天在大柴旦把水果零食自热饭盒矿泉水椰奶酸奶乱七八糟的东西全买好了。

原先计划是到东台吉尔乃湖,水上雅丹,西台吉尔乃湖,再加上南八仙,翡翠湖转上一圈,然后到大柴旦再住一夜,之后再往上去敦煌。

但是因为大柴旦的住宿实在谈不上舒适,再加上时间关系,各方面的原因,所以取消了这条路线。当然,有条件的蜂友也是可以选择这条线的。

翡翠湖真的很美,不是照骗

大概是去南八仙的路上吧,有那个网红的U型公路,照片我是拍了,可能隔远了。看确实有那么点,真正走近的时候,感觉坡度还不如上桥那种坡度大,基本和走平路一致。

网红公路

真就这么点坡度

大西北戈壁滩

↑这就是南八仙雅丹,没有参照物,看上去就有点像小土包,实际上壮观的厉害。。。

砰砰砰~

(镜头拉近后)

南八仙雅丹过后去了博罗转井镇,这一天很难获得补给,记得中途找加油站补油。

能进去的地方里面也啥也没有这好像是个医院?忘了……离开博罗转井镇之后,就一路开到了敦煌。

沙洲夜市当地老板告诉我们,这地方价格有点贵,其实感觉也还好。

主要是美食挺集中的,各种各样吃的都有。有一个烤猪蹄的摊子,还兼着卖柠檬卤猪蹄,母上大人吃了说好,个人觉得有点黑暗料理。敦煌的特产是一种叫李广杏的杏子。

敦煌人把杏皮煮水做成杏皮水封装售卖,味道还可以,冰镇的杏皮水很解腻,一边大口吃肉一边喝冰镇的杏皮水,大抵就是这种吃法。

敦煌夜景,吃饱喝足之后散散步挺舒服,感觉这个城市节奏很慢。

这个叫刘阿晶的奶茶店,在酒店旁边不远处,大概是我见过最便宜而且味道也相当不赖的奶茶店,一支超大的抹茶甜筒只要三块钱。

文章来源马蜂窝旅游

ID:程伦A梦

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