牛肉丸怎么烧好吃(红烧)
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牛肉丸烧汤做法
食材清单
牛筋丸200g、白萝卜300g、香菜12g、姜4g、水、盐、白胡椒粉适量
烹饪步骤
步骤1/9
白萝卜洗干净后把皮去掉，切成适当大小的胡萝卜片；
步骤2/9
牛肉丸解冻后冲洗一下，对半切开；
步骤3/9
姜洗净拍扁、香菜洗干净切碎；
步骤4/9
锅中放入适量水，加入姜片大火烧开；
步骤5/9
胡萝卜加入水里，盖上盖子焖煮10分钟；
步骤6/9
切好的牛肉丸加入锅里继续大火盖上盖子焖煮10分钟；
步骤7/9
最后加入盐和白胡椒粉调味，撒上香菜碎混合均匀即可食用。
红烧牛肉丸的做法，红烧牛肉丸怎么做好吃，红烧
原料
牛前夹肉500克、糯米100克、姜末20克、鸡蛋2个、生粉30克、三勺盐、一勺鸡精、半勺胡椒粉、一大勺料酒、一小勺老抽西兰花一个（摆盘用）生粉、老抽、清水、盐、鸡精、胡椒适量
牛肉丸的正确吃法
1、材料和辅料：鲜香菇3-5个、豆芽一小把、牛肉丸3-5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。
2、将豆芽洗净，特别是豆芽顶部的绿色豆帽，这些会影响口感，要清洗干净，然后沥干备用。将鲜香菇洗净，然后用手沿着香菇柄撕成小瓣状。将冰冻的牛肉丸拿出来解冻，然后对半或十字切开。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉丸怎么烧好吃和红烧牛肉丸的做法，红烧牛肉丸怎么做好吃，红烧问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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