牛肉粉条韭菜盒子的做法，牛肉盒子的详细做法和面-菲力牛肉网

牛肉粉条韭菜盒子的做法，牛肉盒子的详细做法和面

大家好，今天小编来为大家解答牛肉粉条韭菜盒子的做法这个问题，牛肉盒子的详细做法和面很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉盒子的详细做法和面

主料：

牛肉适量

吐司适量

辅料：

菌类适量

洋葱适量

配料：

盐适量

油适量

黑胡椒适量

做法：

1.准备好材料

2.用黑胡椒腌制一下牛肉

3.把配料切好

4.下锅炒制，适当调味

5.摊凉一会

6.用擀面杖把吐司压扁后，把料放进去

7.用适合的模具压制，可用碗

8.把边都切好

9.下锅炸至金黄，起锅，可适当吸油

发面蒸包的做法

1．醒面

取500克面粉，加10克糖，加酵母粉10克，加500温水，开始和面这里一定记的，面尽量和软些这样醒发会快些，放到温暖有阳光的地方一般醒发半小的以上就醒发好了，醒发好的特征是①看是否醒发两倍大②面里是否有小孔③用手指压是否回弹慢。如有这三种特征后再可揉进5克小苏打后，慢慢揉匀。进行二次醒发15分钟后又发两倍大就完全醒发好了。

2．来说说肉馅怎么调。

先备500克猪肉馅，用纯净水顺时针搅匀，水完全被吸收后再打入一颗鸡蛋再顺时针搅匀，直到鸡蛋被肉馅完全吸收，放在一边再等十分钟，这时把葱，姜剁碎。还有自已喜欢吃的蔬菜剁碎备用，肉醒10分钟后把葱，姜放入肉馅顺时针再搅匀后，开始放十三香10克，味极鲜10克，胡油10克，鸡精5克，盐10克调味后放十分钟备用，十分钟后再放准备好的菜再来回搅匀既可然后开始包包子，等包好后锅内加半锅水，等水烧开后放蒸笼开始蒸，十五分钟就可以出锅了。

韭菜粉丝包馅料怎么做好吃