嘎啦牛肉粉丝 山药嘎啦汤家常做法
其实嘎啦牛肉粉丝的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山药嘎啦汤家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享嘎啦牛肉粉丝的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
牛肉嘎啦饭的做法
做法步骤：
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第1步、牛肉，土豆，胡萝卜，切成你想要的大小。
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第2步、锅内放油，翻炒牛肉。
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第3步、只要加少许的生抽提鲜。
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第4步、把炒好的牛肉倒入砂锅中，加热水没过牛肉上面一指的样子，大火烧开，小火在炖二十分钟左右，在加入土豆胡萝卜，一起大火煮个十分钟。
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第5步、看下水量，如果水少了，可以在添加一次热水，接着在加入咖喱块一起炖煮，大火煮汁汤汁粘稠，土豆胡萝卜也烂了，就可以了。
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第6步、配上煮好的米饭真的真的太好吃了。
山药嘎啦汤家常做法
材料
蛤蜊肉250克山药100克百合50克玉竹50克生姜1小块猪油10克料酒2小匙精盐1小匙
做法
1.蛤蜊肉用温盐水浸泡，去杂洗净，沥干，倒入碗中放入蒸锅中蒸1个小时;
2.山药洗净去皮切片，玉竹洗净切片，百合洗净，生姜洗净切片;
3.锅内放猪油，烧热，爆香生姜片，烹入料酒，加适量清水;
4.倒入蛤蜊肉及蒸蛤蜊的汤，放入山药、玉竹、百合和精盐;
5.用大火烧开，再改用小火炖至肉熟味香即可。
好了，关于嘎啦牛肉粉丝和山药嘎啦汤家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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