排骨和牛肉煮粥好吗减肥？牛肉和排骨可以一起炖吗
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于排骨和牛肉煮粥好吗减肥，牛肉和排骨可以一起炖吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉和排骨可以一起炖吗
牛肉和猪排骨可以一起炖的，但是味道肯定欠佳。牛肉（beef），是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。炖在一起，不同肉类会使肉类营养降低并不好。而且味道上面也会变的怪怪的。建议牛肉炖菜，猪排骨用来煮汤最好。
牛肉和排骨能在一起炖吗
可以一起炖
主料:牛排骨2条
辅料:红枣适量,盐适量,姜适量
做法:
1.1、把牛排骨用清水浸泡15分钟后砍成小段,姜洗净备用。
1.2、牛小排放入冷水锅中煮
1.3、煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净
1.4、另开一汤锅(炖汤专用的锅)放入准备好的牛排骨,加适量的清水,姜,红枣、先用旺火煮,当气泡开始上涌的时候,调整火候,改用小火炖,直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透,肉香软加盐调味即可关火。
牛肉和排骨谁最有营养
排骨和牛肉相比，牛肉的营养价值更高一些，牛肉富含丰富的蛋白质。
从我个人的角度来说，我觉得牛和排骨的区别就是在于它们口感方面的区别，我自己是觉得排骨它的味道会相对来说比较好吃的，而且吃起来的话它的做法也会比较多重
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