盖饭牛肉餐包,烤牛肉盖饭的做法
• 阅读 28• 作者 傲蕊小公主
很多朋友对于盖饭牛肉餐包和烤牛肉盖饭的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉小白菜盖饭做法
准备材料:牛肉、小白菜、洋葱、胡萝卜、黄瓜
步骤:
1、将牛肉切丝后用料酒腌制10分钟。
2、胡萝卜和黄瓜去皮后刨丝。
3、把小白菜洗干净。
4、小白菜用热水焯好。
5、将洋葱切好待用。
6、在准备食材的时候可以先将米饭煮好。
7、起油锅,倒入牛肉丝翻炒一分钟待用。
8、另起油锅,倒入胡萝卜丝、黄瓜和洋葱翻炒一下。
9、加入之前炒过的牛肉丝。
10、加入生抽适量。
11、将香葱切碎。
12、锅里翻炒后加入香葱。
13、并倒入生粉水适量,翻炒一下。
14、米饭准备好,
15、倒上炒好的菜,边上辅上小白菜即可。
韩餐的牛肉盖饭怎么做
步骤1
西兰花、胡萝卜分切
步骤2
洋葱切丝
步骤3
牛肉卷冷水入锅焯水,水中加料酒,水开后煮出很多血沫,将牛肉倒入漏篮,用热水冲洗干净
步骤4
热油爆香姜蒜,将洋葱炒软
步骤5
另开一锅,水烧开后,加油、盐,再将西兰花、胡萝卜煮熟
步骤6
加入牛肉继续炒,加点料酒
步骤7
加入黑椒汁,适量盐,稍微再加点水(汁多适合拌饭)
步骤8
好了,盖浇饭出炉,就是这么简单
烤牛肉盖饭的做法
烤牛肉盖饭做法如下
牛肉100克,鸡蛋1个,肉松20克,海苔1片,寿司萝卜条2根,大米2杯,寿司醋40ml
做法步骤:
步骤1
大米蒸熟,放至全凉。
同时把牛肉切粒,鸡蛋炒熟切粒,海苔切碎,萝卜条切粒。
步骤2
将以上食材混合均匀,根据个人口味酌情加入寿司醋。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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