新鲜牛肉炒芹菜做好吃不 火筵家常牛肉炒芹菜
各位老铁们好，相信很多人对新鲜牛肉炒芹菜做好吃不都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于新鲜牛肉炒芹菜做好吃不以及火筵家常牛肉炒芹菜的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
火筵家常牛肉炒芹菜
1
新鲜牛肉去筋，洗净
2
牛肉切丝
3
腌制处理
4
泡姜泡辣椒切丝
5
锅里放点油，豆瓣酱泡姜泡辣椒纱出红油，下牛肉丝炒散，下芹菜炒断生加鸡精调味
6
二流芡收汁出锅
湖南牛肉炒芹菜的做法
1.将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入花生油，再腌1小时
2.炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许，烧沸后，用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均匀即可。
芹菜可以和牛肉一起炒吗
芹菜和牛肉是可以一起炒的，芹菜富含维生素和其他微量元素，牛肉蛋白质较多，两者一起炒相得益彰，美味又营养，同时还可以解腻，助消化等
关于新鲜牛肉炒芹菜做好吃不的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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