蒸牛肉丸子的做法?大米牛肉丸子的做法

蒸牛肉丸子的做法?大米牛肉丸子的做法

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大米牛肉丸子的做法

大米牛肉丸子的做法

6两牛肉切小块放料理机中打成肉馅,加入2勺蚝油,半勺花椒粉、胡椒粉,适量的鸡精、盐和糖,加入约5勺左右的葱姜水抓匀备用。

上锅大火蒸大约15分钟左右,丸子太大可以多蒸一会。

蒸肉丸子多久蒸好的做法

蒸肉丸子多久蒸好的做法

蒸肉丸子通常需要15-20分钟的时间才能蒸熟,具体时间会根据肉丸子的大小和蒸锅的功率而有所不同。肉丸子由于形状较小,蒸熟的时间相对较短,一般只需要15-20分钟,同时蒸锅的功率也会影响蒸熟的时间。除了时间,蒸肉丸子的做法也很重要。一般先将肉丸子放到蒸笼里,加入适量的生姜和葱末,蒸锅内放满适量的水,大火蒸熟即可。如果想调味可以加入一些盐和酱油进行调味。另外,如果肉丸子比较大或者蒸锅功率较弱,需要适当延长蒸煮时间,确保肉丸子蒸熟。

牛肉丸蒸多少时间才好

牛肉丸蒸多少时间才好

牛肉丸蒸八至十分钟。

做丸子的肉泥加水、料酒、蛋液时要小心,一次少加点,不够再加。

如果一次性加多了液体,肉泥太稀,做的肉丸会扁扁的,不成球形,吃起来也不劲道。

关于蒸牛肉丸子的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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