山东番茄牛肉酱加工厂(番茄牛肉酱怎样做才好吃的做法)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下山东番茄牛肉酱加工厂的问题,以及和番茄牛肉酱的正宗做法,番茄牛肉酱怎样做才好吃的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
番茄牛肉酱的正宗做法,番茄牛肉酱怎样做才好吃的做法
步骤
番茄牛肉酱的做法步骤11.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅
番茄牛肉酱的做法步骤22.洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,
番茄牛肉酱的做法步骤33.用开水氽烫去皮
番茄牛肉酱的做法步骤44.去好皮的蕃茄也切成小丁,
番茄牛肉酱的做法步骤55.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒
番茄牛肉酱的做法步骤66.洋葱丁随后倒入一起翻炒,
番茄牛肉酱的做法步骤77.加入蕃茄丁,
快炒后加一片奶酪,和一碗水
番茄牛肉酱的做法步骤88.撒入少许胡椒粉,
番茄牛肉酱的做法步骤99.水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,
番茄牛肉酱的做法步骤1010.再加少许番茄沙司拌匀煮开
出锅前再加入少许食盐即可
炒好的西红柿牛肉酱在冰箱可以放几天
炒好的西红柿牛肉酱可以在冰箱里冷藏1~2天,也可以冷冻保存,但是口感和营养都会受到影响,所以最好在短期内及时吃完。
下面来看一看西红柿牛肉酱的做法:
操作
:一、准备(不好意思,顺序数字标错袅)
1、牛肉切小丁。
2、撒少许黑胡椒粉
3、一汤匙油。
4、拌匀。
5、土豆去皮切小块、番茄切小块(我没有去皮)。
6、洋葱切小块、蒜瓣切粒、葱切葱花、红椒切小块。
7、调料汁:生抽+适量辣椒酱。
8、将部分土豆、番茄、洋葱,跟全部蒜瓣、红椒、葱花,放到料理机中。
9、加适量清水打成浆。
10、剩下的部分待用洋葱跟番茄。
二、步骤
1、锅中放少许油,加牛肉粒拌炒。
2、至牛肉变色。
3、立马将牛肉盛出来。
4、汤汁油留在锅中。
5、在汤汁油中倒入之前打的浆。
6、放之前调好的调料汁。
7、大火煮开,盖上锅盖继续大火8分钟左右。
8、倒入牛肉粒。
9、撒少许肉桂粉。
10、撒少许黑胡椒。
11、撒欧芹。
12、倒入剩余的洋葱跟番茄块。
13、盖上锅盖大火煮开之后继续煮5分钟,转小火慢慢炖煮至自己喜欢的浓稠度中间尝一尝咸淡,不够就加点盐。
14、15、熟烂但是还是可以吃到一小块块的番茄跟洋葱哦。
为什么做牛肉酱需要放番茄
做牛肉酱放入番茄可以让牛肉酱颜色红亮、口味更佳
牛肉酱
主料黄油30克牛肉80克胡萝卜1根西红柿2个
辅料食盐少许白糖适量番茄酱适量黄洋葱1碟香菜少许黑胡椒粉1勺蒜苗2根芝士粉少许
牛肉酱的做法
1.准备好相关食材
2.锅中放入黄油加热溶化
3.转中小火:倒入洋葱粒,煸炒
4.香味出来后,倒入在萝卜粒,继续煸炒
5.倒入牛肉粒,煸炒
6.添加适量黑胡椒粉和少许食盐,炒匀
7.加入番茄丁和蒜苗粒,大火快炒
8.番茄变软出汁后,再挤入适量番茄酱和适量白糖
9.炒制浓稠即可
烹饪技巧1、牛肉切粒后,用清水浸泡30分钟左右,泡去多余血水
2、用黄油炒料更香,如果没有黄油,用色拉油也可以
3、也可以根据自己喜欢,增减其它配料
关于山东番茄牛肉酱加工厂,番茄牛肉酱的正宗做法,番茄牛肉酱怎样做才好吃的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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