烤箱牛肉干的做法 牛肉干风干之后用烤箱烤多长时间
今天给各位分享烤箱牛肉干的做法的知识,其中也会对牛肉干风干之后用烤箱烤多长时间进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
烤箱烤肉干的做法窍门
1.猪瘦肉尽量选前兰肉,请师傅帮忙切成薄片。
2.将猪肉洗干净,放进料理盆,加入生抽、白糖与五香粉。
3.将所有配料与猪肉充分抓匀后,静置腌制3个小时以上。
4.将猪肉完全摊开,放置在烘干机的烤架上。
5.烘干机设置“60℃”、3个小时,将猪肉烘干。
6.烘干好的猪肉已经比较坚硬,若有些猪肉切得比较厚,可以增加烘干的时间。
7.将烘干好的猪肉平铺在放了油纸的烤盘上。
8.烤箱设置“220℃”、18分钟、上下火;烤箱先空烤10分钟,再将烤盘放入,烤8分钟,即可将肉干取出。
牛肉干烤箱100度烤几小时
牛肉干烤箱100度需要烤一个小时左右的时间,拷完拿出来看看效果怎么样如果说是还有点软和再烤十分钟左右的时间。
牛肉干风干之后用烤箱烤多长时间
牛肉干风干后,水浸泡2~3个小时以后,烤箱烤牛肉干温度200度,时间是30分钟。注意在烤制的过程当中,一定要观察牛肉干的颜色变化,千万不要把牛肉干烤成黑色,一旦烤成黑色,牛肉干就无法再食用了
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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