烤箱牛肉干的家庭做法(用电烤箱烤牛肉干需要什么温度)
• 阅读 27• 作者 六阳忆雪
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高姐肉干做法
食材:
瘦肉250g
蜂蜜水20g
步骤:
1/3
腌制原料
瘦肉清洗干净,擦干水分,剁成肉末,加入料酒、鱼露、生抽、老抽、蚝油、食盐、砂糖、胡椒粉,搅拌均匀,腌着30分钟。
2/3
烤制肉干
烤箱提前预热180度,瘦肉放进烤箱中,烤15分钟左右。
3/3
重复烤制
取出肉干,在两面刷上蜂蜜水,再烤制5分钟左右,肉干就制作完成
风干牛肉干怎么做的
材料:牛肉500克、酱油、盐、糖、料酒。
烤箱版自制牛肉干做法:1、牛肉切粗条,加酱油、料酒、盐、糖,冰箱腌一晚;2均匀摆在烤盘,上下火170度,在中上层先烤15分钟;3、在15分钟后,取出将盘中的油水倒干净;4、再烤15分钟;5、再取出翻面,烤5分钟即可。
注意:中间要倒一次油水,切肉时顺着肉的纹理切。
用电烤箱烤牛肉干需要什么温度
烤箱烤牛肉干温度200度,时间是30分钟。注意在烤制的过程当中,一定要观察牛肉干的颜色变化,千万不要把牛肉干烤成黑色,一旦烤成黑色,牛肉干就无法再食用了。
关于烤箱牛肉干的家庭做法和用电烤箱烤牛肉干需要什么温度的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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