西红柿牛肉片怎么煮才嫩，西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门
本篇文章给大家谈谈西红柿牛肉片怎么煮才嫩，以及西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
番茄牛肉要煮多久
锅中加水后需要煮15分钟。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛肉200克、番茄2个、姜4片、盐1茶匙、糖2茶匙、料酒1茶匙、生抽适量、生粉1勺、蕃茄酱适量。
1、牛肉和姜洗净切薄片。
2、放入料酒，生粉，糖，盐，酱油腌制（酱油少放，后面炒时还要再放）。
3、番茄洗净切块。
4、热锅下油，倒入牛肉翻炒片刻后加入少许酱油，牛肉半成熟即可出锅。
5、炒熟的牛肉盛入碗里备用。
6、热锅后下油下番茄，翻炒片刻加入适量水盖上锅盖煮。
7、10分钟后放入番茄酱和一小勺盐。
8、然后放入牛肉再煮5分钟。
9、时间到后盛出，这样就完成了。
西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门
原料：牛肉200克，西红柿150克，洋白菜150克，盐10克，料酒5克。
做法：
1、将牛肉洗净，切成块；西红柿洗净，切成块；洋白菜洗净，切成块。
2、牛肉下锅，加水盖过肉，炖开，撇去浮沫，加酒，炖至八九成烂时，将西红柿、洋白菜放入一起炖，最后加盐调味，再炖一下即成。
3.美味又好吃的西红柿炖牛肉炖得熟烂嫩窍门完成开吃了。
冻牛肉怎么煮又嫩又烂
用料:
香叶2片，
冻牛肉2块，
大葱半根，
八角2个，
花椒一小把，
老抽适量，
生抽适量，
姜适量，
糖醋适量，
做法步骤
步骤1
冻牛肉拿出解冻，后切拳头大小，我是用砂锅做的，切成了五块，冷水入锅，加葱姜料酒去腥还放了花椒，牛肉捞出备用
步骤2
烧油，放葱姜蒜爆香，放肉翻炒，加冰糖，八角，香叶，酱油，料酒，耗油，生抽，醋，盐少许，加开水，啤酒一罐，大火烧开转小锅闷炖两小时，放汤里浸泡，即可捞出食用
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西红柿牛肉片怎么煮才嫩和西红柿炖牛肉怎么炖得熟烂嫩窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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