牛肉汤拌小米干饭功效(牛肉蒸米饭做法)
本篇文章给大家谈谈牛肉汤拌小米干饭功效，以及牛肉蒸米饭做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
牛肉热量和米饭热量各多少
牛肉标准(100克)125大卡，米饭1碗(100.0克)116大卡。
补充
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
牛肉蒸米饭做法
、风干牛肉（生）50克，小米50克，水一碗，葱半根，盐适量。
2、小米清洗干净，放在一旁备用。
3、风干牛肉切成小粒，热锅放油，将肉粒煸炒一下。
4、将炒过的牛肉放入电饭锅里，放入洗好的小米和等量的水，放入一点点盐选择焖饭功能。
5、电饭锅提示完成后，加入适量葱花搅拌均匀即可。
牛肉粒加小米饭叫什么
主料：胡萝卜1根牛肉干1包大米1/4杯
辅料：食盐1茶匙酱油3克
详细做法步骤如下：
1、胡萝卜洗干净，去皮，切成丝，在此期间可以插上电源给电饭煲预热（就是锅里面什么也不放就按下煮饭键）别担心，电饭煲不会出现任何问题的！
2、预热结束煮饭键跳起后，打开锅盖，倒入袋装牛肉干和胡萝卜。按下煮饭键开始翻炒。
3、盛出炒好的菜，在锅中放入洗好的米，米与水的比例1:1、2，把菜铺在上面。
4、盖上锅盖，按下煮饭键，等煮饭键跳起，在焖五分钟后，用勺子将饭拌匀，就可以盛出来吃了
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