西红柿焖面牛肉鸡蛋(西红柿焖面条的做法)
• 阅读 27• 作者 擒龙烨华
本篇文章给大家谈谈西红柿焖面牛肉鸡蛋,以及西红柿焖面条的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
焖面用什么配菜
这个完全可以根据自己的口味,爱好去自己自由搭配。
比如经常见的油有豆角土豆排骨焖面。还有鸡肉香菇焖面。西红柿牛肉胡萝卜焖面,红烧肉焖面,如果爱吃海鲜,做个海鲜焖面也可以。不爱吃肉的,可以加一些自己喜欢的素菜,比如南瓜胡萝卜玉米都可以。
西红柿焖面条的做法
材料:面条300克、西红柿2个、豆角150克、辣椒适量、洋葱半棵、香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法:
1、四季豆摘好,清洗干净,切段,焯水。西红柿切块,洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟,面条一定要选用水分比较多的面条,粗细按个人喜好。
3、炒菜,热锅倒食用油,下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀,加入生抽、盐。菜不必炒太熟,炒出汁即可,然后放入蒸好的面条小火闷。
4、焖面一定要舍得放油,一是不易粘锅,二是可以锁住面条水分,这样焖出来的有嚼劲。
5、焖几分钟熟透了,关火,加入香油翻拌均匀即可
第一美食牛肉焖面做法
准备食材
牛肉、胡萝卜条、芹菜段、土豆条,一颗西红柿、葱末、蒜末、尖椒一个。
烹饪过程
1、锅中热油、先放入牛肉条煸炒出香味、放入葱末、蒜末、青椒丝、西红柿继续翻炒、放入适量食盐、生抽、味极鲜、姜粉、五香粉继续翻炒。
2、等西红柿出汁、倒入土豆、胡萝卜条,翻炒均匀,加入略低于食材线的清水,盖锅盖中火炖煮十分钟。
3、炖煮好后,打开锅盖放入芹菜丝,中火再焖五分钟。
4、食材全部炖熟后,把面揪断,铺在锅内,盖锅盖焖5分钟。
5、这道创新的焖面就做好了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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