南瓜炖牛肉拌饭怎么做好吃(牛肉西红柿南瓜汤做法)

南瓜炖牛肉拌饭怎么做好吃(牛肉西红柿南瓜汤做法)

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板栗南瓜炖牛肉的做法

板栗南瓜炖牛肉的做法

详细步骤

说明

1.用冷水泡一夜的牛肉,锅里加少量有,加入牛肉翻炒,加入姜,加入生抽,继续翻炒,加水炖

2.水开,撇去浮沫,小火炖一个小时牛肉八成熟,加入切块的南瓜,板栗,继续翻炒

3.加盐后翻炒,大火收干水分即可

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南瓜干炖牛排汤的家常做法

南瓜干炖牛排汤的家常做法

好的,以下是南瓜干炖牛排汤的家常做法南瓜和牛排营养相对较好且能减少疲劳,相结合的汤品可以起到很好的滋补作用具体做法是,先用开水焯一下牛排,去血水后切成块,南瓜削去外皮切成块,将南瓜与牛排一起放入炖盅内,加入适量干贝,再放入适量盐、胡椒等调料,加入适量清水,尽量覆盖牛排和南瓜,炖4-5个小时即可如果你喜欢更咸一些的口味,还可以放一些咸蛋黄或者腊肉加强咸味同时,炖盅也可以改用高压锅炖制,时间会更快一些,但不如炖盅食材味道更香浓

牛肉西红柿南瓜汤做法

牛肉西红柿南瓜汤做法

用料

牛肉250克

南瓜100克

胡萝卜1根

蘑菇5朵(大)

洋葱1个(小)

蒜头2瓣

西红柿2个

芦笋3根

盐适量

黑胡椒适量

芝士适量

欧芹适量

白葡萄酒一高脚杯

做法:

南瓜,牛肉,胡萝卜,蘑菇,芦笋,番茄切成大小差不多的块(大约1.5CM*1.5CM),蒜头,欧芹切碎

锅里放少许油,烧热后放入牛肉块快速翻炒到颜色变白,盛出待用

同样的锅里补少许油,放入洋葱,蒜头,中小火翻炒到洋葱半透明,放入番茄,翻炒到番茄糊化

加入胡萝卜继续翻炒片刻,加入牛肉,南瓜,白葡萄酒,少许盐,黑胡椒调味,牛肉煮到自己喜欢的软烂度

放入蘑菇,芦笋,煮大约十分钟,放入芝士,煮到芝士融化,最后再放入盐,黑胡椒粉调味欧芹出锅。

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