牛肉油醋汁生菜做法窍门沙拉醋汁怎么调制窍门-菲力牛肉网

牛肉油醋汁生菜做法窍门沙拉醋汁怎么调制窍门

大家好，关于牛肉油醋汁生菜做法窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于沙拉醋汁怎么调制窍门的知识，希望对各位有所帮助！

轻食的做法大全窍门

轻饮食概念最早来自欧洲，它倡导饮食要低脂肪、低热量、少糖、少盐，多选择富含纤维的食物。需要注意的是轻食不代表节食，这种饮食的最终目的是为了身体健康。

因为轻食起源于欧洲，所以大部分的轻食餐都以沙拉、三明治为主，并不符合中国人的饮食习惯。其实许多中餐都符合轻食的标准，而且它们容易准备和烹调，味道也不错。

黄瓜木耳拌鸡丝

·主料·

鸡胸肉｜1小块

莴苣｜1根

黑木耳｜1小把

熟花生米｜1小碟

·辅料·

姜丝｜3片

料酒｜1茶匙

味极鲜｜1茶匙

红辣椒｜2个

香醋｜1茶匙

盐｜适量

·做法·

1.准备好原材料。莴苣洗净。黑木耳提前泡发，洗净去根。

2.鸡胸肉放入冷水中煮，加入少许料酒和姜丝，帮助去腥。

3.鸡胸肉煮到筷子很容易插进去且没有血丝出来即可。

4.黑木耳放入冷水锅中焯熟后切成细丝，焯时加点盐。

5.鸡胸肉拿出来，微微晾凉后手撕成丝。

6.将黄瓜丝、黑木耳丝放入碗中。

7.加入蒜泥和红辣椒。

8.加入少许盐、香醋、味极鲜等调味料拌匀。

9.再加入少许熟花生米放入里面拌均匀即可。

10.上桌～

小贴士

1.加入熟花生米是为了增加香酥的口感，如果在意热量的话可以减少用量或不加。

2.这道小凉菜可以配粥吃，或是做得淡一些，当沙拉吃也是很不错的噢～2

清炒虾仁

·主料·

虾仁｜200克

黄瓜｜1根

·辅料·

鸡蛋｜1个

姜｜10克

葱｜15克

水淀粉｜3茶匙

盐｜适量

胡椒粉｜1/3调味匙

绍酒｜半茶匙

·做法·

1.虾仁洗净，用牙签挑去虾线。将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开。

2.将挑去虾线的虾仁洗净，沥干水分放在盘中。放入盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。

3.黄瓜洗净一切为二，剔去中间爱出水的黄瓜籽。

4.葱切末，姜切末，黄瓜切小丁。

5.盐、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱花提前调成碗芡。

6.烧热锅，放少许油。油温4成热时放入浆好的虾仁迅速滑散，颜色变红时迅速捞出待用。

7.锅中留少许底油。下葱姜末煸香后，放入黄瓜丁。

沙拉醋汁怎么调制窍门

用料

黄瓜根

醋克

黑胡椒碎勺

糖克

生抽勺

芝麻

西蓝花

圣女果

虾

芒果

醋汁沙拉的做法

调个醋汁吧

醋(我用的米醋，别说卡路里高，谁家常备什么黑醋汁这种东西，太高端了)

加一点点生抽(我用小饭碗半碗醋一勺生抽)

加一点点糖(作为爱好糖星人，要减肥就只能放半个茶勺，没有减肥需要的可以放两勺)

加黑胡椒(随意)

芝麻油一勺(陶瓷饭勺那种，据说橄榄油才是减肥的王道，但是家里没有我也没办法啦)

搅和搅和ok啦

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鲜虾放热水煮开(加生姜片和一勺红酒去腥)

脱衣服变成虾仁(对于不像我们这种住海边鲜虾随便吃的小伙伴买冰冻的虾仁请在过水前加黑胡椒红酒腌制几分钟)

芒果去皮切块(水仙芒青芒请随意)

【发现芒果和虾仁醋汁简直是绝配！】

西蓝花切小块

焯水(水中放一点点食盐和食用油是西蓝花好吃的关键，摸不清分量就放指甲盖的盐和半个矿泉水瓶盖的油

小西红柿(圣女果)对半切

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把所有准备好的水果蔬菜海鲜丢一个碗里

加入事先调好的醋汁

搅和搅和

上面撒一把白芝麻(不加也可，请随意)

完工

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孕妇能吃油醋汁拌生菜么

孕妇吃酱油和醋的好处：酱油和醋都是调味品，主要用来增加和改善菜肴的味道。其中酱油是以大豆、小麦等原料的调味品，营养极其丰富，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类等;醋是一种发酵的酸味液态调味品，具有散瘀，止血，解毒，杀虫等功效。准妈妈在日常的食物烹调中加入少量的酱油和醋可以增加食欲，由此反而有利于准妈妈的营养吸收，而且少量的酱油和醋进行调味并不会影响胎宝宝。

孕妇吃酱油和醋需注意：准妈妈在孕期要尤其注意营养的均衡，任何食物都不要摄取过量，适量才是关键所在。准妈妈在孕期吃酱油和醋应以少量与适量为首要原则，食材新鲜安全为重点关注部分，孕期饮食关键在于不要偏食，不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。

牛肉油醋汁生菜做法窍门和沙拉醋汁怎么调制窍门的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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