黑椒牛肉披萨有哪些材料，法式黑椒牛肉披萨怎么做好吃-菲力牛肉网

黑椒牛肉披萨有哪些材料，法式黑椒牛肉披萨怎么做好吃

大家好，今天来为大家分享黑椒牛肉披萨有哪些材料的一些知识点，和法式黑椒牛肉披萨怎么做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

孕妇可以吃黑椒牛肉披萨吗

可以适当的吃

不要经常吃

吃任何东西都以清淡为主

对宝宝比较好

妈妈吃的口味重的话

宝宝会容易

烦躁，

法式黑椒牛肉披萨怎么做好吃

主料中筋面粉200克牛肉150克辅料牛奶100克酵母5克绵白糖5克盐3克温水40克彩椒100克洋葱50克披萨酱粉30克披萨草20克芝士碎80克

步骤

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤11.把披萨面团食材入面包机，启动发酵面团键。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤22.其间可以处理食材。备好彩椒、牛肉、洋葱。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤33.备好披萨酱，再备好披萨草，法式黑椒粉。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤44.牛肉切粗条，加入法式黑椒，食用油，50克清水，抓匀，腌制半小时。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤55.取披萨酱粉按使用方法兑好清水，煮成酱汁。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤66.切好彩椒，洋葱。洋葱忘了拍。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤77.锅中入油，把牛肉炒至变色后装出。再把洋葱，彩椒煸去一些水份。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤88.发酵好的面团擀开。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤99.面皮放在披萨盘上，叉子扎眼。这时也可以把面皮入烤箱200度烤5分钟。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1010.再抹上披萨酱，撒上披萨草。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1111.放上芝士碎，蔬菜，牛肉，再放上芝士碎。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1212.入烤箱，上火210度，下火215度，烤约20分钟。

法式黑椒牛肉披萨的做法步骤1313.料多美味。

披萨放什么料好吃

问题一：披萨的基本佐料有什么?小麦粉多的话可以试一试，说不定可以成功

最好还是用面粉，一般用的是高筋，低筋面粉，大超市有卖，我在麦德龙看到过

步骤：

比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪（要专用的，否则拉不出丝）、水果、自发粉、鸡蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇；盐、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄榄油

第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块?盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。注意中间薄，边缘厚，这样比萨才有边。

第三步抹上比萨酱，可以根据口味再加些胡椒或是盐等调料。把蔬菜水果培根等放在上面，搭配可以按自己的口味。

我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱料。

第四步用绞丝器将奶酪绞成丝撒在比萨上，要多哦，这样才好吃。

第五步烤箱预热220度，烤20分钟左右，应该在上面盖一层锡纸，避免上面过热把奶酪烤糊。

县步骤太麻烦的话，干脆买一个算了，到比萨店教厨师教你也不错嘛

配料有面粉、黄油、牛奶、蕃茄酱、沙拉酱、芝士（丝状）、玉米、青豆、青椒、元葱、火腿。

??1、将一小碗面粉加入适量酵母，用半袋温牛奶搅拌，静置发酵1个小时，如果把握不好时间，看看面团是否呈蜂窝状，蜂窝均匀便是发酵成功。

??2、将发酵好的面团放在面板，揉好，醒面15―30分钟，擀成薄饼，放入平盘中，直接用微波炉的玻璃盘。记住盘底抹一层植物油。面饼上面也抹一层油。

??3、面饼薄些，0.8公分左右放入微波炉，用烧烤档烧烤8分钟，这个可以透过微波炉的玻璃窗，视面饼烤制情况定。烤制面饼略发黄、有奶香味飘出即可。

??4、面饼烤制好后，从微波炉内取出（很热昂，注意保护手），翻面，在面饼上铺一层香肠，淋上奶酪，加上沙拉酱。奶酪上面铺上自己喜欢吃的各种蔬菜或水果。

??5、然后再放入微波炉内烤制8―10分钟，取出可食

????

??只要在烤之前把饼切块就行了，这样丝就不会断开了，可以拉很长

????

??（二）全蛋披萨的做法是：火腿、青红椒、土豆、洋葱切短丝，打入鸡蛋。加盐、糖拌匀。取平底煎锅，放少许油，油热后倒入加了所有材料的鸡蛋液，两面都煎熟后，取出，放在盘中。再切一些奶酪丝，摆在披萨上，放入微波炉，低火烤一分钟把奶酪丝烤软化即成。

微波炉如何做比萨

一.粉底材料：

高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。

二.其他材料：

青椒适量、洋葱适量、pizza、cheese适量、火腿适量。

三.番茄酱材料：

番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料。

四.先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁直接影响pizza的味道。

1，先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金黄色

2，加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料（呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，尽量使酱汁闻起来比较香，

3，依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，番茄酱汁就做好了。

五.底皮。

1.先将高筋，低筋面粉过筛，放系大碗内

2.酵母加温水开好，倒入碗内，加橄榄油......>>

问题二：做披萨要准备什么材料和怎么做1．饼皮材料（8英寸PIZZA盘）：

干酵母2克（2/3小匙）温水90毫升（90克）中筋面粉150克糖1/2大匙

盐1/4小匙橄榄油10克（可用色拉油代替；也可根据喜好，使用15克黄油代替）

2．温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉、糖、盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团（刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）

3．加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。也可以放微波炉，再放一杯开水进去，产生热气和湿气，帮助发酵（不过PIZZA饼皮要求没有那么严格，根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了）

面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。

这些是PIZZA汁的材料：洋葱1/4个，蒜头3瓣（洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减），橄榄油8克（可以用黄油或者色拉油代替），番茄沙司2大匙水3大匙（注意噢，番茄沙司和番茄酱不是同一个东西！），糖1/2大匙盐1/8小匙黑胡椒1/4小匙,牛至叶（PIZZA草）1/2小匙（没有就不加吧，加了味道比较好）（注意：盐少放些，不够吃的时候还可以加料，我就放多了咸了点儿）

4．洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）

5．炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香（颜色开始变黄）；将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草供部加入，待开，关火即成PIZZA汁（为了方便，偶是把除了洋葱，蒜头以外的材料都给事先混在一起，加的时候就一并加入了，免得慌乱，嘿嘿……这就是做好的PIZZA汁）

6．这些是准备的PIZZA饼皮上要加的材料

切丝的马苏里拉奶酪（80克），红椒丝，火腿丝，甜玉米粒（自家喜欢什么就加什么吧，多少也自己把握，这些是比较随意的）

7．面团取出，滚圆，放PIZZA盘上松弛10分钟（注意啊，这里要在盘上刷油！原文没有写，第一张饼就没有刷油，结果拿不下来了，教训啊！）

8．待面团松弛完成，用手推啊推，直到将起推到盖满PIZZ盘，成一个饼。边上稍注意一点，给推个边起来。上面用牙签扎孔。（这个边很重要！边高些能保证放在里面的汁在烤的时候不流出来，我第一次就没太注意，流出来的都糊了。）

9．PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。抹好之后，铺一些奶酪丝，差不多10-15克左右就好了。

10．准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。饼皮边缘刷上鸡蛋液

11．烤箱预热200度，PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟取出，将剩余的奶酪丝铺上，入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可。

问题三：怎么做比萨，需要哪些材料？yncate/cpdq/cpdqShow.aspx?Bid=6&id=10502比萨饼的做法大全

问题四：请问自己在家做披萨怎么做，需要哪些调料，材料等。谢谢。家庭披萨饼的做法

披萨饼底的制作

面粉200G

盐1/2茶匙（3G）

白砂糖1茶匙（5G）

黄油1汤匙（15G）

干酵母1茶匙（5G）

牛奶100ml

牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟，将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。

关于奶酪

如果用普通的奶酪烤制披萨，不会有拉丝的效果，所以做披萨时一定要用专门的奶酪，比如大型超市可以买到的马苏里拉奶酪，或者用北京奶酪代替也可以。

一、什蔬香肠披萨适用工具：平底锅

用料：蕃茄酱2汤匙（30ml）

甜玉米、豌豆各2汤匙（30G）

红椒1/2个

香肠50G

奶酪100G

黑胡椒2G

油少许

做法：

1、红椒洗净，切成小丁，香肠切成小片，奶酪切成细丝。

2、平底锅底薄薄刷一层油，以小火预热，将饧好的面擀成0.5cm厚的薄饼，平摊在锅底，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀涂抹一层蕃茄酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、香肠片、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、将平底锅放在火上，盖上盖子，小火烙20分钟即可。

小贴士：使用平底锅制作披萨，面要和软一些，面饼要擀薄一些，料要选择易熟的料，如水果或者蔬菜及加工好的香肠等。

二、香菇火腿披萨适用工具微波炉

用料：

蕃茄酱2汤匙(30ml)

奶酪100G

火腿50G

口蘑50G

香菇20G

洋葱20G

黑胡椒2G

油少许

做法：

1、火腿切成小片，口蘑洗净切片，香菇洗净后切丝，洋葱洗净切碎，奶酪切成细丝。

2、将微波炉可用的平底容器底部薄薄地刷一层油，把饧好的面擀成1cm厚的饼放入烤盘中，然后用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂抹一层蕃茄酱，撒少许奶酪丝，再依次撒上火腿片，洋葱碎，香菇丝，口蘑片和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、将微波炉可用的平底容器放入微波炉中加上盖子以750瓦火力加热10分钟即可。

小贴士：

使用微波炉制作披萨，饼底最好不要太厚，以免熟了太干或烹饪不透影响口感。另外，如怕掌握不好火力和时间，最好分次加热，随时观察，避免烤糊。

三、田园蔬菜披萨适用工具：电饭锅

用料：

香蒜辣酱2汤匙（30ml）

奶酪100G

甜玉米2汤匙（30G）

豌豆2汤匙（30G）

青、红椒各1/2个

洋葱20G

黑胡椒2G

油少许

做法：

1、洋葱洗净切碎，青、红椒洗净，切成小丁，奶酪切成细丝。

2、电饭锅底刷一层薄油，将饧好的面擀成1cm厚的薄饼放入，用叉子扎一些小孔，在面饼上均匀地涂抹一层香蒜辣酱，撒上少许奶酪丝，再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒，最后再均匀地摆上一层奶酪丝。

3、打开电饭锅加热20分钟即可。

小贴士：

使用电饭锅制作披萨，面饼不要擀得太厚，馅料也尽量选择易熟的，同时要注意，电饭煲开关跳起后，不要急于拔掉电源，利用保温功能可以将披萨烘熟。

1面粉水，黄油，酵母，盐制成面皮（就像做面包的面团），平放在烤盘里上面刷层番茄酱，再放各种香肠，蘑菇就随意了，最后放放奶酪丝（要盖满整张饼）！

放到烤箱烤220度30分钟或40分钟（随大小温度调整时间的多少)

2比萨饼

辅料：

黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法：

1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；

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问题五：简单的披萨怎么做?需要那些材料?批萨

材料：青椒、西红柿、洋葱、火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、光明奶酪、盐

如果不会和面，可以在菜市场的摊子买活好揉了碱的生面一斤。

回家把青椒、西红柿、洋葱、火腿统统切成小块，把烤盘里涂上油。把面团放烤盘里用手按成薄片，在面饼上放上番茄沙司，把切好的奶酪丝撒上一层，然后把撒了黑胡椒粉和盐的青椒、西红柿、洋葱、火腿铺上一层，最后再铺上满满一层奶酪丝。把烤箱预热，180C、25分钟。

如果你可以买到很全的材料像批萨草叶马苏里拉奶酪这些东西那做出来的可就更美味喽两个PIZZA我在家都做过都8错马苏里拉是用来提升味道和拉丝用的

原料：（8寸PIZZA）面粉150克干酵母5克温水80ml黄油20克盐1/2茶勺糖1茶勺西红柿3个洋葱半个黄油10克百里香黑胡椒盐糖鸡精少许

蘑菇胚根玉米粒青豆洋葱红椒腊肠一小段批萨草少量苏里拉奶酪250克

面坯做法：1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右；2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。水要一点点加，揉成团就可；3.加入黄油，继续不停的揉，10分钟左右，揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放在温暖处发酵；4.放置发酵2小时。

皮萨酱做法：1.准备好调味料；2.洋葱切碎，西红柿去皮切丁；3.锅里放加热黄油融化；4.放入洋葱炒香；5.接着放入西红柿丁继续不挺的翻炒，知道炒出汤后加入百里香黑胡椒盐鸡精，大火收干汤；6.炒好的皮萨酱放量备用

皮萨饼做法：1.准备好材料；2.培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒切片，用黄油略炒，玉米粒青豆加水煮到沸腾捞起；3.马苏里拉刨成丝备用（也可以切成细条）；4.皮萨盘刷油；5.把面团擀成圆饼放在盘里，边上厚中间薄，用叉子在面饼上戳出小洞，抹上蛋青（防止湿料将面坯浸湿，就不脆了）；6.抹上刚才做好的皮萨酱边缘的地方就不要抹了；7.放上奶酪；8.铺上培根，腊肠、蘑菇，洋葱，红椒，再撒上些奶酪；

9.烤箱预热210度，先烤15-20分钟。取出，在表面撒满奶酪和批撒草，继续烘烤5-10分钟即可。

记住一定按照上面的量做没有的材料可以不加

问题六：披萨怎么做?一般常用的原料有哪些?材料：自发粉（面粉里放了发酵粉的那种）300g，黄油一盒，cheese三包，番茄酱，各类香肠若干包，

蔬菜（视口味而定，我用了洋葱，荷兰豆，两种不知道什么名字的椒，蘑菇，香菇）

开始做了！哦

（一）

和面。放冷水，慢慢放，不然放多了，就和成稀面了。一边放水，一边搅拌,放入一包容量的融化好的cheese，少许盐。好了，揉成两团面，放置30分钟，然后再揉一会儿，让面胎有嚼劲。

（二）制作面胎

在烤炉盘子里刷上阿一层融化的黄油，放入面团，压出形状，浇上番茄酱，撒上制成丝的cheese.铺上各种肉和香肠，在撒上切好的蔬菜，最后再铺一层cheese.

(三）进烤炉

170度，烤多少分钟？忘了，大家网上自己搜索吧。

结果，还不错，就是买错了cheese，大家记住要买披萨专用cheese，否则没有拉丝的那种感觉。

第一次做，味道还算正点。下次可能会更好，只是不知道还有没有兴致。

如何制作什锦披萨1、饼皮材料（9寸PIZZA盘）：

干酵母1小匙温水120毫升

中筋面粉200克糖2/3大匙盐1/3小匙

橄榄油14克（可用色拉油代替；

也可根据喜好，使用20克黄油代替）

2、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团（刚开始加油的时候不好揉，过一会就好揉了。不过做PIZZA的面皮没有面包那么讲究，一开始就把油加进去也可以的）

3、加了油揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵。

也可以放烤箱，调到40度，再放一杯开水进去，产生热气和湿气，帮助发酵（不过PIZZA饼皮要求没有那么严格，根据自己口感把握需要发酵的程度就可以了）

4、面团放一旁发酵了，开始准备PIZZA汁和其他材料了。

PIZZA汁的材料：洋葱1/3个，蒜头4瓣（洋葱和蒜头可以根据喜好适当增减）

橄榄油10克（可以用黄油或者色拉油代替），

番茄沙司3大匙水4大匙

糖2/3大匙盐1/6小匙黑胡椒1/3小匙

牛至叶（PIZZA草）2/3小匙（没有就不加吧，加了味道比较好）

5、洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）。

炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香（颜色开始变黄）；

将番茄沙司，水，糖，盐，黑胡椒，PIZZA草全部加入，待开，关火即成PIZZA汁

9、PIZZA汁抹到面饼上，边缘就不抹了。

抹好之后，铺10-15克奶酪丝。

10、准备的材料除了剩下的奶酪丝以外，全部铺到饼皮上。饼皮边缘刷上鸡蛋液

烤箱预热200度

11、烤箱预热200度

PIZZA入烤箱中下层，200度，上下火15分钟

取出，将剩余的奶酪丝铺上，入烤箱，再5分钟左右，奶酪丝化掉，即可出炉了比萨饼

原料：

2罐冷藏的比萨面团、1/2-3/4杯碎莫泽雷勒干酪(分散使用)、3/4杯撕碎了的montereyjack(不知道是什么，知道得说一声)、3/4杯碎切达干酪、3/4杯碎provolone(有知道得告诉我)、2汤匙碎帕尔马干酪、2汤匙碎romano、你可选择的顶层加料(pepperoni，铃辣椒，橄榄，等等。)、1罐比萨酱汁

步骤：

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问题七：哪种料放到披萨上面烤起来好看大量的芝士

问题八：披萨店一般在餐桌上摆什么小料不需要摆的，如果非摆不可，那就番茄酱，黑胡椒碎，千岛酱，蛋黄酱，甜辣酱，有的客户喜欢吃，其实没必要，就像在我这边的顾客，他要什么我就给他加点，大多数顾客你放哪他就用，你不放也没人要。要不有些顾客没素质，孩子好奇喜欢乱玩，浪费，增加店里的成本。

问题九：想要做披萨都应该需要什么材料啊？高筋面粉400克，低筋面粉200克，干酵母粉12克，温水300ML，橄榄油40克，盐12克，白砂糖25克，蛋黄一个。

（以上材料根据自己的需要缩减，我用了高低粉各50克。）

洋葱丝，豆角丁（提前将豆角煮熟然后切丁），火腿片，玉米粒，奶酪丝，番茄酱。

先从面皮开始：

1、将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀。

2、将高低粉过筛后放入钢盆中，加入酵母水，橄榄油，盐，白砂糖，蛋黄，揉匀成面团。

3、反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，封上保鲜膜进行基础发酵。

4、待面团的体积膨胀为两倍大时，再次揉搓，滚圆，并封上保鲜膜进行二次发酵。

5、将最后发酵好的面团擀成圆形面皮，放在披萨盘中，以手指将边缘略为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。

这样披萨面皮就做好了，可以进一步完成披萨的制作了：

6、在叉好小洞的面皮上刷上一层番茄酱或是披萨酱，然后撒上一层奶酪丝，紧接着撒上洋葱丝、豆角丁、玉米粒，然后均匀的摆上火腿片，最后再撒上厚厚的一层奶酪丝就可以了。根据自己的需要，可以多抹几层番茄酱，或者一层奶酪丝一层食材这样搭配。

7、烤箱预热至200度，烤制15分钟即可。

问题十：烤披萨用什么材料材料：

芝士：一定要马苏里拉牌的！这样才可以拉丝。英文：Mozzarellacheese。原产国：澳大利亚单价：75元/kg

我买了一块0.35kg，￥26.3做了三次还剩一小块。

黄油：最好买动物的，千万不要买植物黄油（我买的光明植物黄油，贪便宜，后悔了）！植物黄油被氢化过，属于反

式脂肪，对人体有害。

番茄沙司：随便哪一种了，自己做也可以的。我买的汉斯的。

什香草：用马苏里拉芝士味道可能膻一些，加点香料就好多了。什香草，英文：MIXEDHERBS，其实就是混合香

料，里面有不少东西。一小瓶15元。买不到什香草就用Oregano（俄苏冈），Basil(九层塔)，Rosemary(迷迭

香），Thyme(百里香)代替。

黑胡椒粉：如果做黑椒牛肉的话会用到。我在做披萨酱的时候用到。

其他材料就看你喜欢什么口味了，喜欢什么就放什么。可以放牛肉，放玉米，放虾仁、放香菇。

我做的披萨用到：玉米粒，豌豆粒，火腿，带肥肉的香肠（其实有很多人说用培根，但是那不就是五花肉么==我

就放的我们这里很有名的老昌牌香肠），番茄（就是西红柿），青椒，洋葱，一瓣大蒜==

做法如下：

1、揉面团。打算做锅底那么大一张饼，用多少面自己试着放吧。我用了多半碗（小碗）面，加一小撮干酵母，加入半勺白糖，半勺咸盐，用蒙牛（我爱蒙牛~~）大约半袋牛奶。牛奶是温过的，和面的时候牛奶要一点一点加，用多少倒多少，当然如果太软了，就再加一点面。总之自己掂量办。最好达到不粘手不沾盆底。盖上盖子或者用保鲜膜附上，以免面团干掉。放在暖和的地方醒1个小时到两个小时（网上有人说要发成原来的2倍，我也没管，自己看着差不多，老妈也说发了，我就拿去烤了）。

2、在发面的时候，就去准备馅料。

芝士：用菜刀切成丝或者刨成片，总之，弄小它。

洋葱：切成碎沫

一瓣大蒜：切成碎沫

青椒：切成细丝

番茄：切成薄片

火腿，香肠：切成薄片

3、做披萨酱（其实用番茄沙司也行，但是我觉得没披萨酱好吃，毕竟用油炒过~~~）

把白糖、咸盐、黑胡椒粉、什香草、番茄沙司，倒一点开水和在一起，备用。

起锅，加一点黄油，化开之后倒入洋葱沫，大蒜沫，翻炒，倒入备用的番茄沙司混合物（就上一行说那个），翻炒，把水收干，就做好了。

4、炒豆豆粒~~~~

起锅，加黄油，倒入豌豆粒、玉米粒、火腿、香肠。翻炒，看着七、八分熟就倒出来，备用。