嫩牛肉炒板栗怎么炒才好吃,板栗炖牛肉的做法

嫩牛肉炒板栗怎么炒才好吃,板栗炖牛肉的做法

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板栗烧肉的湘菜做法

板栗烧肉的湘菜做法

主料:牛肉500g、栗子300g辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽1茶勺、姜3g、八角1个、花椒粒5个、桂皮3g、萝卜适量

步骤二:把栗子、萝卜剥去栗子壳和皮。

步骤三:把牛肉切块。

步骤四:凉水下锅煮开捞起。

步骤五:姜切片,西红柿洗净切小丁。

步骤六:热锅凉油,油热7成下牛肉翻炒出水分。

步骤七:加老抽翻炒均匀,加姜、桂皮、花椒粒翻炒出香味。

步骤八:加西红柿翻炒出红汤汁,加水大火烧开,转小火烧40分钟左右

步骤九:加入栗子、萝卜。

步骤十二:加盐。

步骤十一:翻炒均匀,在小火烧20分钟左右。

步骤十二:一定烧到牛肉、栗子熟烂即可

板栗炖牛腩怎么做

板栗炖牛腩怎么做

食材:

牛腩200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根

做法:

1、牛腩洗净,板栗去壳切小块,姜切片,葱切葱花;

2、锅中倒入适量水,将牛腩倒入锅内,加入料酒烧开,撇去浮沫,捞出;

3、牛腩洗净,加水没过牛腩,放入姜片大火煮开,然后转小火炖50分钟,再加入板栗炖15分钟;

4、最后加盐调味,撒上葱花即可。

板栗炖牛肉的做法

板栗炖牛肉的做法

食材:

带骨牛肉200克、板栗50克、料酒1茶匙、姜1块、盐1茶匙、葱1根

板栗牛骨头汤的做法:

1、牛骨洗净,板栗去壳切小块,姜切片,葱切葱花;

2、锅中倒入适量水,将牛骨倒入锅内,加入料酒烧开,撇去浮沫,捞出;

3、牛骨洗净,加水没过牛骨,放入姜片大火煮开,然后转小火炖50分钟,再加入板栗炖15分钟;

4、最后加盐调味,撒上葱花即可。

OK,关于嫩牛肉炒板栗怎么炒才好吃和板栗炖牛肉的做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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