嫩牛肉炒芦笋教程 芦笋炒牛肉的做法
今天给各位分享嫩牛肉炒芦笋教程的知识，其中也会对芦笋炒牛肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
牛肉炒芦笋怎么做如何做好吃
芦笋炒牛肉的做法
1.芦笋洗净切成斜段，姜切成细丝备用。
2.将牛肉切成薄片，加入蚝油、料酒、胡椒粉、淀粉、香油、姜丝码味一小时。
3.锅内加水烧开，将芦笋焯水，放入凉开水中浸泡，再捞出控干水份。
4.热锅凉油，油热后将牛肉下锅大火快炒。
5.炒至牛肉微变色后放入芦笋，加入少许糖、盐和鸡精，翻炒均匀即可。
脆爽可口的芦笋炒牛肉的做法
芦笋炒牛肉的做法：
芦笋炒牛肉
食材：牛肉+芦笋+蒜
腌制牛肉：牛肉切条，加一勺生抽+一勺料酒+一勺食用油+半勺淀粉+适量黑胡椒碎，抓匀腌制15分钟备用～
做法：
①牛肉腌制15分钟
②芦笋切断焯水两分钟
③油热炒熟牛肉盛出
④油热炒香蒜瓣倒芦笋炒匀
⑤倒牛肉、蚝油、生抽各一勺
⑥加适量黑胡椒碎炒匀即可
芦笋炒牛肉的做法
芦笋炒牛肉
食材准备：芦笋、牛肉、大蒜粒
做菜步骤
1.牛肉切条，加两勺葱姜水、一勺生抽、半勺淀粉、适量黑胡椒粉、半勺食用油抓匀腌制10分钟左右
2.芦笋焯水（颜色变嫩绿即可）
3.起锅烧油，放大蒜粒炒至金黄色
4.加入牛肉条，中火快速翻炒至变色
5.加入芦笋和大蒜粒，放一勺生抽、一勺蚝油、适量胡椒粉、少量盐（盐味够可不放），翻炒均匀完成
关于嫩牛肉炒芦笋教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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