牛肉与葱花一起能吃吗,葱爆牛腩

牛肉与葱花一起能吃吗,葱爆牛腩

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饺子馅牛肉大葱怎么调好吃

饺子馅牛肉大葱怎么调好吃

原料:牛肉500克,小葱3棵,大葱1棵,鸡蛋1个,姜适量,生抽适量,食用油适量,盐适量,饺子料适量

步骤:

1、牛肉剁碎,剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁;

2、加入适量油,生抽,调料,加一个鸡蛋,拌匀;

3、姜,小葱切碎;

4、切好的葱姜末加入肉馅,拌匀;

5、大葱切碎;

6、倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀。

为什么牛肉不能放葱

为什么牛肉不能放葱

牛肉不放葱,因为二者熟烂的时间相差较长,牛肉熟了,葱就烧糊了。

最好用洋葱炒牛肉,洋葱炒牛肉,牛肉中丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养极其丰富。

葱爆牛腩

葱爆牛腩

用料

牛腩250克,大葱1根,小米椒5个,姜10片,大蒜6个,香菜1小把,八角2个,香叶2片,桂皮1小块,花椒20粒,料酒2勺,盐适量,味极鲜2勺,油适量

做法步骤

步骤1

牛腩切片,冷水焯水,放入姜片、大葱、料酒,焯水5分钟后捞起备用

步骤2

热锅冷油,先加入八角、香叶、桂皮、花椒炸香,继续加入姜、大蒜,一起炒香

步骤3

料炒香后加入牛腩,继续翻炒至金黄色,加入水没过牛腩,煮到水收干,过程中捞出大料

步骤4

水收干后,加入大葱、小米椒翻炒出味道

步骤5

加入盐、酱油、香菜调味,混匀后起锅摆盘

关于牛肉与葱花一起能吃吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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