牛肉片烧罗卜汤怎么做(牛肉煲萝卜汤的做法)-菲力牛肉网

牛肉片烧罗卜汤怎么做(牛肉煲萝卜汤的做法)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉片烧罗卜汤怎么做和牛肉煲萝卜汤的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉片烧罗卜汤怎么做以及牛肉煲萝卜汤的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

牛肉煲萝卜汤的做法

现在煲汤还要根据季节，不同的季节用不同的食材，这样对身体才有益处。秋季的话我们对肺部的保养比较关键，秋季作为一个丰收的季节，它有着丰富的食材，可以任人选择，不如水灵灵的大萝卜，软糯的莲藕，美味三药、香甜的玉米等。都是非常好的煲汤食材，秋冬季不煲汤来喝，寒冷刺骨，喝汤才是最好的选择呢。最适合煲汤的白萝卜，白萝卜人称“小人参”，秋季用它煲汤最合适了。而且白萝卜是百搭食材，可以搭配任何的肉类食材一起炖汤，鸡鸭鱼肉等等都可以和白萝卜搭配。白萝卜味道清甜，水分足，不管搭配什么，炖出来的汤都非常好喝。下面就拿白萝卜来煲牛腩汤吧，美味营养的牛腩汤，想想就好喝呢，营养看得见的汤水，喜欢就赶紧试试吧。【清炖白萝卜牛腩汤】需要准备的食材：牛腩500g、白萝卜1个、大葱、生姜、料酒、盐、香菜。开始制作：第一步、先将以上的所有食材准备好，将买回的新下牛腩先清洗干净，然后将其切成大小均匀的小块，锅中倒入适量的清水，牛腩再冷水入锅，锅中加料酒和生姜焯水，等煮开就捞出后冲洗干净血沫；新鲜牛腩、美味营养牛腩肉，煲汤、炒肉、烧菜样样行，便宜还实惠，健康美味的营养肉，喜欢点击下方链接看看吧。第二步、接着将牛腩放入高压锅中，加适量热水，再加葱姜和料酒，盖子盖子，炖30分钟；第三步、炖好的牛腩和汤汁倒入炖锅中，把白萝卜去皮切块，下锅继续炖15分钟，加点糖调味，就可以出锅了，然后放些香菜上去就可以了；有肉有菜又有汤，每次都需要炖煮一大锅，连喝两大碗才过瘾，牛腩软烂，肉香浓郁，真是没有一点膻味，做法也简单，丢进高压锅就完事。牛腩用高压锅炖30分钟就很软烂了，吃起来不费劲，汤也很鲜美。炖煮牛腩时，全程都是需要用到热水，热水可以让牛腩表面的蛋白质迅速凝固，从而将肉质中的鲜味封住，使牛腩中的氨基酸不外渗。不加其他多余的调味料，就可以煲出美味的清汤牛腩，鲜香营养。喝一碗暖洋洋的，超级养生的汤水呢。

白罗卜炖牛肉怎么做