牛肉片烫饭(美团外卖变质食品赔付)-菲力牛肉网

牛肉片烫饭(美团外卖变质食品赔付)

大家好，关于牛肉片烫饭很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于美团外卖变质食品赔付的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

美团外卖变质食品赔付

5月18日下午19时许，北京的章先生通过美团外卖定了一家名为“妈妈烫饭”的餐厅北苑店的一份牛肉鸡蛋烫饭和6份油条，收到餐后章先生发现6盒油条都不同程度长了绿色霉菌，并且烫饭的味道也不新鲜。于是向美团外卖平台提出了投诉并联系了商家。

章先生点外卖点到的油条外观看有明显霉斑

5月19日上午10时，章先生得到美团外卖方面回复称，美团外卖将对商家处以3天下线整顿处罚。随后，记者联系到妈妈烫饭北苑店，店方称已经向客户做出了10倍赔偿。

通过章先生提供的食品和单据照片，记者看到章先生订购的油条每盒售价3元，共计18元。所有的油条用透明塑料食品盒包装，每盒内有两到三个根，每根油条上都有多个绿色的霉斑，有的油条上还有白色菌丝。另有一份五香牛肉鸡蛋烫饭，章先生表示烫饭的味道也很不新鲜。订单上，烫饭的价格是39.5元已经打4.8折为18.8元。

章先生告诉记者，事情发生后他向美团外卖做了投诉，5月19日上午10时得到美团外卖回复称，根据美团食品安全管理条例已经对商家处以3天下线整顿处罚，并会有责任销售人员到店督促整改，检查进货凭证及保质期，确认品质，到期未整改将无法上线。

同时，章先生还接到该店李姓经理的来电，对方向章先生表示了歉意，并称已经受到了美团的处罚，将更加重视食品安全。章先生向记者表示，“这件事太恶劣，这样的店不该存在”。

5月19日上午，记者联系到妈妈烫饭北苑店，得到店方一名工作人员称，这件事情已经和客人沟通，并且给客人做了10倍赔偿。该工作人员称，店内食材都是一天一换，发生这样的事情确实是出餐的时候没有认真看。

随后，记者联系了美团外卖，得到回复称接到投诉后平台非常重视此事，通过“先行赔付”机制已对消费者进行10倍理赔并致歉。经核实，该商户资质证照齐全，餐品为商户采购渠道把控不严导致。根据相关规定已对该商户做出下线处罚，并安排专人到店督促整改，逾期未整改完毕将无法上线。

5月19日上午，记者还通过北京市非急救服务热线12345向相关食品安全监管部门反映了此事，但截至目前暂未得到回复。

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酸辣肥牛的做法

材料：

粉丝、油菜、蒜苗、肥牛各适量，香葱、生姜、大蒜、豆瓣酱、料酒、糖、食盐、陈醋、干辣椒、花椒各适量

做法：

1、将准备好的粉丝放入热水中浸泡一下;

2、将油菜洗净后放入沸水中焯一下，蒜苗洗净后切丝;

3、锅置火上，放入适量的油烧热，爆香香葱、大蒜、生姜，放入豆瓣酱炒出红油后，放入清水、料酒、糖、食盐、陈醋进行调味;

4、待水烧开后，放入肥牛片和粉丝稍微煮一会儿;

5、将焯好的油菜放在碗底，待肥牛烧至变色后盛出，撒上蒜苗丝;

6、锅内油烧热，爆香花椒和干辣椒后，浇在蒜苗丝上。

功效：

肥牛实际上选用的是牛身上肉质比较好的一部分牛肉，其营养价值非常高，是一种高密度的食物，不仅味道鲜美，而且还能够为人体提供丰富的蛋白质、钙、锌、钙等人体日常活动所需要的营养物质，具有很好的补脾胃、强筋骨、益气血的作用，对于身体比较瘦弱、脾胃虚弱的人来说，食用肥牛可以起到很好的滋补作用。

小编提醒：大家在食用肥牛的时候，最好不要单独食用，最好是将肥牛和其他的食物，例如蔬菜、海鲜等食物搭配在一起食用，这样不仅口感非常好，而且营养也比较均衡，是一种非常不错的食用搭配方法。

米饭和什么食材一起煮特别好吃

米饭和食材一起煮在我们那里叫烫饭，烫饭的优点就是吃了比较容易消化，而它的营养也是很丰富的，做烫饭是有很多食材可以配到一起煮的。

如果你想吃的是甜的烫饭，那么你可以把米饭跟红薯还有胡萝卜一起煮然后加一些糖，红薯跟胡萝卜都要洗净了去皮，然后把红薯跟胡萝卜切成丁块状，把锅内的油烧开了把它们炒一下，大概到七分熟的时候就可以添上一大碗量的水，这样子我们等水开了就把米饭放进去一起熟，然后把锅盖给盖上，大概在5分钟后掀开锅盖，看看有没有煮粘糊，如果没有就再煮一下直到粘糊就可以了。

如果你想吃咸的烫饭，那就有很多好吃的方法了，先准备好葱蒜姜都切成小碎片放到一边。烧点水当水开了后把肉放下去，当用开水把肉煮熟了后我们就切肉成丁块放到一边去。再去弄两根青菜，把青菜切稍微大一点的块，随便什么青菜都可以的，只要是你喜欢吃的就行了，荤素搭配比较好吃一些。倒一些油到锅里面去，然后把油烧开了，就把肉先倒下去，等到肉有些出油的时候，就把刚刚准备好的葱蒜姜都小碎片倒进去。随后倒下一碗水，然后就把锅盖盖上，等到水开以后，这时我们就可以把米饭倒进去了，等到米饭3分钟左右的时候我们就把青菜放下去，再煮一小会就可以盛起来了。

这是肉跟青菜煲汤饭，这种是现做汤来都米饭，还有另外一种做法那就是用上一餐做好的食材跟米饭一起煮。而这样做的好处就是把剩菜剩饭都可以解决掉，如果是剩下的饭菜请记住一定不要是过了夜的，因为过了夜的饭菜吃了可能会对身体不好，严重的还会拉肚子。有了剩菜剩饭，那么你只是需要把剩菜放到锅里去热一下，然后把米饭放下去炒一炒，等到米饭基本上全热了，这时我们就需要添加一碗水到锅里边去。同样的我们再把锅盖盖起来，煮到锅盖上面有蒸汽出现我们再掀开锅盖来。煮这个烫饭最重要的就是煮的时间要把握好，只要有肉类基本上煮出来都是特别好吃的。

如果你只是用素菜煮，那煮出来的效果都不是很好，自己都不太喜欢吃。因为肉里面有猪油，即使你不喜欢吃肉，也一定得放肉下去一起煮，主要是要有肉味，肉你也可以不吃对吧。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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