牛肉烧白萝卜红烧做法大全？红烧牛肉萝卜的做法王刚
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牛肉烧白萝卜怎么做
原料
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牛肉(200克)
白萝卜(600克)
姜三片
蒜三瓣
橘子皮两个
盐适量
生粉适量
料酒适量
酱油适量
1/先将牛肉切成薄片，然后将生姜、蒜米和橘子皮等洗干净并切碎。将牛肉放入大碗内，放入切碎的生姜、蒜米和橘子皮，然后放入少许盐、生粉、料酒、酱油，并搅拌均匀，腌制20分钟左右。
2/将买回来的白萝卜，进行去皮，洗净、切成丝片。
3/炒锅中加入花生油，将白萝卜丝下锅，翻炒，加入少量水，盖上锅盖煮至白萝卜变熟变软，然后用碗盛起备用。
4炒锅中加入花生油，大火热油，然后将腌制好的牛肉下锅，翻炒几下，直至牛肉变色之后，再加入白萝卜，与牛肉一起翻炒几下，放适量盐，炒两三分钟，就可以起锅。
白萝卜烧牛肉最正宗的做法
1
牛肉洗干净切成块
2
白萝卜洗干净切成块
3
牛肉放入电饭煲内胆加白砂糖
4
加甜面酱搅拌均匀
5
加调料包、葱姜、大料
6
再加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲
7
40分钟后，放入白萝卜同煲
8
10分钟后加盐搅拌均匀，5分钟后断电，盛出享用
红烧牛肉萝卜的做法王刚
原料：牛肉500克，香菜10克，白萝卜200克葱姜，盐，鸡精
做法：
1、将萝卜去皮后切成斜刀块，牛肉也切成差不多大小的块，香菜切段；
2、将萝卜块和牛肉块一起放入锅里，加入清汤；
3、大火烧开后转中小火煮大约15分钟左右至萝卜酥软；
4、加盐、鸡精调味，撒上香菜段即可。
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