槐花香烧牛肉，槐花炒肉的做法-菲力牛肉网

槐花香烧牛肉，槐花炒肉的做法

这篇文章给大家聊聊关于槐花香烧牛肉，以及槐花炒肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

槐花牛肉汤的做法

做法步骤

1、在潮汕牛肉档买的“肥牛”这个部位，应该是最嫩的吧。

2、切点姜蒜片用来腌牛肉。

3、姜蒜、盐糖料酒白胡椒粉、苏打水，拌匀。

4、拌匀后再加淀粉，继续拌匀。

5、淀粉拌好后，加入香油，继续拌匀。

6、这就拌好了，腌制就可以了。

7、这是槐花，第一次见。

8、竟然不知道怎样洗。

9、干脆用两个盆，来回用密漏捞水吧。效果还可以，尤其是前两水还是挺脏的。之后用盐水，泡上。

10、锅里烧水，再加点油。

11、水烧开之后，下牛肉。

12、同时放槐花。

13、水开之后看槐花软了，出锅，可以吃了。

槐花牛肉饺子馅的做法

所需食材：

-牛肉末300克

-槐花干40克

-大葱2根

-姜末适量

-生抽1勺

-料酒1勺

-盐适量

-白胡椒粉适量

-鸡蛋清适量

步骤：

1.将牛肉末放入碗中，加入姜末、生抽、料酒、盐、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟。

2.将槐花干浸泡30分钟，然后用清水洗净沥干，剁成末。

3.大葱洗净，切成末备用。

4.将槐花干末、葱末加入腌制好的牛肉末中，再加入适量的鸡蛋清，搅拌均匀至馅料粘稠。

5.饺子馅调制好后，可以进行包馅的步骤。

温馨提示：

1.切记不要将盐放得过多，以免影响鲜香口感。

2.饺子皮的种类和厚度可以根据个人喜好来选择。

3.包好的饺子可以直接下锅煮，也可先冷冻保存。

希望这份槐花牛肉饺子馅做法对您有所帮助！

槐花炒肉的做法

用料：

槐花500g，猪头肉200g

辅料：

调和油适量，食盐适量，葱适量，酱油适量，姜适量

步骤1

猪头肉切成方丁

步骤2

槐花洗净备用

步骤3

葱姜爆香

步骤4

先倒入肉丁翻炒几下

步骤5

再倒入一些葱花翻炒两下

步骤6

倒入槐花翻炒

步骤7

炒至槐花稍变得少些的时候放入各种调料炒熟即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的槐花香烧牛肉和槐花炒肉的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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