花菜土豆牛肉丝的做法大全(胖妹的牛肉炒花菜的做法)

花菜土豆牛肉丝的做法大全(胖妹的牛肉炒花菜的做法)

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牛肉烧花菜简单做法

牛肉烧花菜简单做法

原料:牛肉、青椒、花菜、胡萝卜、生姜丝、玉米淀粉、胡椒粉、玉米油、盐、生抽。

第1步、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,嫩姜丝,玉米油腌制十分钟,胡萝卜,青椒,花菜洗干净切好备用。

第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒青椒,胡萝卜,花菜。

第3步、牛肉提前煸炒至七成熟,捞出备用。

第4步、牛肉倒入与花菜一起煸炒。

第5步、加入少许盐,快速翻炒。

第6步、倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。

胖妹的牛肉炒花菜的做法

胖妹的牛肉炒花菜的做法

1.

牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

2.

花菜掰成小朵.

3.

锅烧热水,到入花菜绰熟.

4.

在放入清水里过一下.

干花菜炒牛肉的做法

干花菜炒牛肉的做法

1菜花掰成小朵,开水焯水后放到凉水里冰镇

2香葱、胡萝卜洗干净。牛肉干备好。

3牛肉干切片,胡萝卜切丝,香葱切寸段。

4炒锅热油,油热放入牛肉干煸炒,用油炸透肉干,肉干的味散发到油里。

5

/7

放入胡萝卜丝,五香粉煸炒。

6放入菜花大火煸炒1分钟左右。

7最后放入香葱段、鸡精、水淀粉勾芡即可。

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