牛肉能和黑木耳烧么牛肉能和黑木耳一起烧汤吗-菲力牛肉网

牛肉能和黑木耳烧么牛肉能和黑木耳一起烧汤吗

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牛肉能和黑木耳一起烧汤吗

牛肉能和黑木耳一起烧汤，具体做法如下：

食材：牛肉、黑木耳、番茄、香菜、油、盐。

1、准备好食材，清洗食材。

2、牛肉切薄片后，加入生粉，酱油，油腌制一下。

3、锅中加油烧热。

4、倒入番茄炒至番茄起沙。

5、然后加入清水和木耳烧开。

6、木耳烧开后，倒入牛肉，重新烧开。

7、二次烧开一分钟牛肉即可熟透，加入盐调味，撒上香菜即可出锅。

牛肉可以和黑木耳一起吃吗

牛肉与黑木耳不相冲。黑木耳是润肺的，牛肉高蛋白低脂肪，补血补铁。

但是牛肉很难炖烂，不能同时下锅。

牛肉

（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

（2）内热盛者禁忌食用

（3）不宜食用熏、烤、腌制之品

（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用

（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症

（8）与栗子不宜同食

（9）不宜与牛膝、仙茅同用

（10）服氨茶碱时禁忌食用

牛肉跟黑木耳可以一起煮着吃吗

牛肉跟黑木耳能一起煮着吃。

材料

生抽：2汤匙淀粉：1汤匙麻油：1/2汤匙盐：适量牛肉：300克（可牛腱或胸肉）黑木耳：一把（约15克）青瓜：一条姜：2片水：4碗

做法

1.牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；

2.木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；

3.青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；

4.煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。

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