炒酸奶抹茶牛肉的做法,在家用威化饼干做抹茶慕斯蛋糕
• 阅读 17• 作者 燕岚三岁啦
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于炒酸奶抹茶牛肉的做法和在家用威化饼干做抹茶慕斯蛋糕的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享炒酸奶抹茶牛肉的做法以及在家用威化饼干做抹茶慕斯蛋糕的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
怎么正确吃抹茶
1、食材:冰块适量、抹茶粉适量、炼乳适量、奶油适量。
2、料理机里先加上200克冰块,100毫升牛奶。
3、再加上6克抹茶粉。
4、再挤上适量炼乳,打成均匀的汁。
5、打好的汁倒入准备好的合适的杯子里。
6、最后上边挤上一层奶油。挤出火山形状。
7、筛上适量抹茶粉,就可以啦。
在家用威化饼干做抹茶慕斯蛋糕
用料
抹茶10克
细砂糖40克
牛奶50克
黄油21克
淡奶油250克
吉利丁片7.5克
威化饼干50克
做法步骤
步骤1
1.饼干用料理机打碎,黄油融化,两者倒入盘子里搅拌均匀做蛋糕底,用勺子按压在蛋糕磨具里面,压紧一点哦!放入冰箱冷藏待用!
步骤2
牛奶加上糖用小火加热,直至白糖完全融化。吉利丁片用冷开水泡软,沥水放到热的牛奶中,搅拌直到完全溶解。
步骤3
抹茶粉跟淡奶油放在一起,用打蛋器打成有纹理的状态。再把融化好的牛奶吉利丁液体倒入淡奶油,一起打两分钟。
步骤4
打发好的淡奶油倒入冰箱的磨具中,冷藏四个小时以上即可享用!
青黛抹茶酸奶奶昔做法
1/4往杯子里加吉利丁粉后倒入矿泉水
2/4另一个杯子加糖,牛奶和抹茶粉
3/4搅拌均匀
4/4后,放冰箱冷冻3小时
5/5取出即可食用
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