青萝卜牛肉丸子汤做法(白萝卜芹菜牛肉丸子做法)-菲力牛肉网

青萝卜牛肉丸子汤做法(白萝卜芹菜牛肉丸子做法)

大家好，关于青萝卜牛肉丸子汤做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白萝卜芹菜牛肉丸子做法的知识，希望对各位有所帮助！

白萝卜芹菜牛肉丸子做法

白萝卜青菜，牛肉丸子非常简单，先把白萝卜洗干净，擦丝清水煮熟给水剁碎，放入碗中，再把芹菜洗干净，切丝剁碎，放入碗中，再把准备好的牛肉馅放入碗中，加少许盐，鸡精，味精，生抽，蚝油，五香粉，两颗鸡蛋，两勺生粉搅拌均匀，再加入调料水，尽量多加一些调料水，这样做出来的丸子口感特别好非常嫩

牛肉丸子汤放什么蔬菜好呢

您好，主要考虑和牛肉相宜的一些食材，这样做起来味道不错，而且也有营养，分享一下相宜的食物：

1、牛肉+白萝卜

二者搭配，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。

2、牛肉+菠菜

二者搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美

3、牛肉+洋葱

洋葱中含有的蒜素与牛肉中丰富的维生素B1结合，可消除疲劳，帮助注意力集中，而且有护肤的效果。

4、牛肉+芋头

猪肉、牛肉和芋头同食，可以防治食欲不振及便秘，而其中富含的蛋白质则可防止皮肤老化。

5、牛肉+大葱

牛肉与葱搭配，对风寒感冒、头痛鼻塞、面目浮肿，以及跌打损伤者都有很好的疗效。

6、牛肉+胡椒

胡椒的香味能增加食欲，牛肉能暖胃补血，搭配食用对儿童生长发育及妇女产后调养均有益。

上述食材或加入牛肉馅中，或者加入汤中，希望对您有用~

做萝卜丝牛肉丸子汤的做法

用料：萝卜丝、马铃薯粉、牛绞肉、鸡蛋1个、葱花、姜末、香菜末、黑胡椒粉、十三香粉、食盐

做法步骤

步骤1

肉馅：把牛绞肉，鸡蛋，葱花，姜末，盐，马铃薯粉，黑胡椒粉搅匀。

步骤2

用小勺滚成丸子，水热了就可以放进锅了

步骤3

丸子汆好后加盐，姜，十三香粉煮汤，煮15分钟左右，撇去浮沫，加入萝卜丝。

步骤4

出锅前加入香菜末，热乎乎的牛肉丸子汤就完成啦。

关于青萝卜牛肉丸子汤做法和白萝卜芹菜牛肉丸子做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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