一碗牛肉炒饭的做法,做法

一碗牛肉炒饭的做法,做法

大家好,如果您还对一碗牛肉炒饭的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享一碗牛肉炒饭的做法的知识,包括自己做的牛肉炒饭怎么做好吃又简单,做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

正宗兰州牛肉炒饭的做法和配料

正宗兰州牛肉炒饭的做法和配料

牛肉炒饭的做法

材料

白饭一碗,牛肉片适量,蒜头2小瓣,菠菜适量

做法

1、蒜头切片.菠菜.牛肉切细备用

2、用一咪咪油热锅.将蒜头.牛肉下锅炒香

3、白饭倒入一起拌炒

4、食材熟透后.最后放入菠菜继续拌炒

5、菠菜变软熟透.再加入适量调味就完成罗!

酱牛肉炒饭怎么做

酱牛肉炒饭怎么做

牛肉炒饭需要的原料有牛肉、青椒、葱、米饭、料酒、酱油、淀粉、盐、胡椒粉,其口味咸。

原料:

嫩牛肉80克、青椒1个、葱1根、米饭3碗。

辅料:

料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。

做法:

1、牛肉切丝,拌入调味料,略腌,过油捞出;青椒切丝;葱切小段。

2、另用3大匙油炒香青椒和葱,然后放入米饭炒散,加入牛肉和所有调味料,炒匀即盛出。

Tips:

1、米饭入锅前先弄散,炒的时候不要压,炒出来的饭才会粒粒分开。

2、除了用牛肉,也可以用瘦猪肉搭配其他配料佐肉丝炒饭

自己做的牛肉炒饭怎么做好吃又简单,做法

自己做的牛肉炒饭怎么做好吃又简单,做法

主料

鸡蛋:两个

卤水牛肉:一两

辅料

蚝油:5

食用油:2

具体步骤

第一步

1.一碗米饭,一两牛肉,两个鸡蛋

第二步

2.磕开鸡蛋,搅拌均匀

第三步

3.牛肉切小,不要切太细了

第四步

4.底油放鸡蛋液

第五步

5.鸡蛋液没凝固就倒入米饭

第六步

6.加切好的牛肉

第七步

7.倒蚝油,不要放盐,搅均匀

第八步

8.出锅

烹饪技巧

1牛肉是发物的一种,身上有湿疹,不要吃2卤水牛肉本身就有油,所以炒饭少放油3鸡蛋液下锅没凝固时就倒入米饭,让每粒米饭吸收蛋液4牛肉同蚝油都咸,不需再放盐

好了,关于一碗牛肉炒饭的做法和自己做的牛肉炒饭怎么做好吃又简单,做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。