牛肉末卷饼卡路里,代餐卷饼详细介绍

牛肉末卷饼卡路里,代餐卷饼详细介绍

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火锅店牛肉卷怎么提前准备

火锅店牛肉卷怎么提前准备

可以这样提前准备:牛肉提前腌制好,提前煎成8分熟的样子,冷藏保鲜。卷饼买现成的,冰冻保鲜。如果有客人点牛肉饼,卷饼跟牛肉拿出来稍微煎一下,卷起来,就可以了。

代餐卷饼详细介绍

代餐卷饼详细介绍

材料

中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙

做法

1.钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。放在面板上揉成长条状,切成8份,每份成圆形薄面饼。

2.取一中碗,倒入甜面酱、酱油、糖、麻油,用3汤匙冷开水拌匀。

3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油,加热。入酱料炒香,调制成面酱。取一平底锅,加热。面饼皮烙熟。

4.食用时摊开面饼,涂抹调好的面酱,依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜,卷成饼状即可。

哪些东西适合卷饼

哪些东西适合卷饼

肉类、蔬菜和酱料都适合卷饼。因为卷饼通常是由薄饼卷起来的,肉类和蔬菜可以为卷饼增添丰富的口感和营养,酱料则可以为卷饼提供一种舒适的口感和味道。除此之外,还有一些传统的卷饼配料,如豆腐皮、芝麻酱、甜面酱等等。这些都是非常好的选择,可以搭配出各种不同风味的卷饼,满足不同人的口味需求。

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