牛肉冬瓜能一起吃吗(冬瓜和牛肉一起吃有什么好处吗)

牛肉冬瓜能一起吃吗(冬瓜和牛肉一起吃有什么好处吗)

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冬瓜山药牛肉汤做法

冬瓜山药牛肉汤做法

食材:牛肉、山药、冬瓜

1.牛肉洗净切块,山药和冬瓜削皮洗干净切成小块;姜片切成丝,蒜切碎,准备适量调味料;

2.把牛肉、葱姜蒜放到高压锅里,加入适量盐、生抽等,最后加入适量的水煮20分钟

3.最后加入切好的山药和冬瓜,再炖20分钟即可出锅食用

冬瓜和牛肉一起吃有什么好处吗

冬瓜和牛肉一起吃有什么好处吗

冬瓜可以和牛肉一起吃,牛肉有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更贴近人体需要,能提高人体的抗病能力。冬瓜含有多种维生素和必需的微量元素,可以调节人体代谢平衡,所以它们既美味又营养,可以一起食用。牛肉可以提高人体的抗病能力,特别适合生长发育,适合病后营养的人补充失血和修复组织。

牛骨头能和冬瓜一块儿炖吗

牛骨头能和冬瓜一块儿炖吗

牛骨头能和冬瓜一块儿炖牛骨汤材料牛骨,萝卜苗,盐,杞子,西红柿,胡萝卜,芹菜做法1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。2、大火烧开、撇掉上面的浮沫,然后转小火熬上三、五、七个小时。3、为了省点煤气,我用了焖烧锅,熬一阵焖一阵。4、断断续续熬了一个晚上,第二天就得到一锅雪白雪白的牛骨汤了。5、熬好的牛骨汤可以做汤底,加点豆子或牛肉继续熬,就可以得到鲜美无比的上汤,喜欢素一点的可以加点素菜煮成蔬菜汤。7、家里有点萝卜苗,顺手放牛骨汤煮了,最后再下点盐、放点杞子,这样就成了上汤萝卜苗,很天然的味道。9、放点西红柿、胡萝卜、芹菜熬一阵,就成了美味的牛骨蔬菜汤。小诀窍熬牛骨汤的时候加点鸡骨头下去,这样可以去除牛骨的毒素,同时令汤的味道更加鲜美。

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