牛肉冬瓜豆腐汤虾皮汤 牛肉海带冬瓜汤的做法
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冬瓜红烧牛肉的做法
原料：
冬瓜500克
牛肉1碗
盐5克
葱适量
做法：
1.主辅料：冬瓜、清汤牛肉
2.把冬瓜去皮洗净
3.切成自己喜欢的块或条
4.清汤牛肉倒入锅中
5.放入冬瓜
6.旺火烧开，烧制5分钟
7.加葱花、盐调味
8.再烧制2分钟左右，至冬瓜熟透，即可关火
9.出锅盛入碗中
牛肉海带冬瓜汤的做法
1、准备牛肉1斤，冬瓜一块，干海带头3个，盐、葱、姜，胡椒、少量鸡精。
2、先将牛肉洗干净，切成大块，然后冷水下锅，加入葱结，姜片，料酒焯水5分钟捞出备用。
3、再将牛肉片放砂锅里，加水煮烂，捞起切片装盘备用；
4、接着在牛肉汤里加入冬瓜，煮至软烂。
5、最后往汤里加少量盐、姜末、胡椒、少量鸡精调味，再放入切好的牛肉片煮5分钟即可。
紫菜牛肉冬瓜汤的做法
主料：冬瓜440克，牛肉50克，紫菜12克
辅料：油适量，盐适量，葱沫适量，姜适量，料酒适量
做法：
步骤1?
冬瓜削皮洗净切片，紫菜泡发好，牛肉洗净切沫，用适量盐，料酒，姜沫腌制一下。
步骤2?
锅内烧油，倒入适量清水，水热后，下入冬瓜煮开，然后下入牛肉沫
步骤3?
加入少许盐
步骤4?
最后加入紫菜煮熟就可以起锅了，撒点葱花点缀一下。
关于牛肉冬瓜豆腐汤虾皮汤，牛肉海带冬瓜汤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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