牛肉不用盐炒怎么做,牛肉如何煮不需要放盐

牛肉不用盐炒怎么做,牛肉如何煮不需要放盐

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没有盐的熟牛肉怎么做好吃

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准备个自己喜欢口味的料汁,把牛肉切薄片,在烤盘上稍微煎制一下,取出蘸上料汁,你可以试试这种美味

不带盐的牛肉干怎么做

不带盐的牛肉干怎么做

用料牛健子2一3个,约3斤粗盐5大勺八角4个丁香1小勺桂皮1节香叶2片姜8片热水6杯,一杯是250mL盐水牛肉的做法备料牛腱子上面用筷子扎些孔高压锅里面放盐,开火炒到颜色稍微变色,然后关火,放入八角,丁香烫炒出香味加入热水和其他的所有香料,开火煮到水沸腾,然后再放入新鲜的牛健高压锅上气之后再煮三十分钟关火,在锅里焖一个晚上连同汁水一起放入保鲜盒,冰箱冷藏。吃的时候再切片,淋上一勺卤汁。也可以用盐水牛肉煮快手的萝卜汤,做法就是:锅里放些萝卜片,牛肉片,几勺卤汁,几杯水,煮至萝卜熟就可以了。

牛肉如何煮不需要放盐

牛肉如何煮不需要放盐

一般在烹饪肉类食品时,用炒的方法,可不需要放盐

葱爆牛肉

腱子肉750克(或黄瓜肉),大葱白120克,芝麻50克(焙好),大蒜1瓣,生姜末3克,酱油50克,辣椒面1克,豆油40克,干蘑菇6朵,大米饭250克,黄酒25克,味精2克,米醋10克,芝麻油25克。

1、牛腱子肉洗净,去筋膜,用清水浸泡2小时后,捞出,控干,切成小方块,再捣成薄片,把大葱白洗净,切成滚刀片。2、牛肉放入瓷碗内,放入芝麻,大蒜末、生姜末、酱油25克,辣椒面、黄酒、味精搅拌均匀,腌渍,使牛肉渗进调味料。3、干蘑菇水发后,洗净,去蒂,切长丝。4、炒锅内倒入豆油,烧八成热,放入牛肉片、蘑菇丝、大葱白丝爆炒熟,放入大蒜末、米醋、精盐、味精炒匀,淋芝麻油,出锅。5、食用时,同热大米饭一起同吃,即可。

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