牛肉和猪血一起吃可以吗羊汤里面可以放猪血吗-菲力牛肉网

牛肉和猪血一起吃可以吗羊汤里面可以放猪血吗

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麻辣牛肉火锅可以放猪血吗

麻辣牛肉火锅可以放猪血。

猪血和牛肉一起吃，没什么问题。一方面两种食物不会相克，不会产生不良后果。另一方面，这两种食物有各自的营养，还能互相补充，有益吸收。

猪血中含有的铁、锌、铜等微量元素，这些元素具有改善免疫功能，以及衰老的等作用。猪血中还含有一定的卵磷脂，有助于预防和治疗动脉粥样硬化。刚煮好的猪血旺细嫩，而且能充分吸牛肉火锅的底料香。

跷脚牛肉血旺做法

用料

牛肉200克切片

豆芽适量，喜欢就多点

海带丝少许

牛肚喜欢放多少都可以

鸭血一块

火锅丸子适量

葱花适量

姜末少许

辣椒4个

郫县豆瓣酱1大勺

生抽1大勺

食盐2小勺

胡椒粉孜然粉出锅后用

生粉少许

生抽少许

料酒少许

做法步骤

步骤1

牛肉切片，放点生抽，少许盐、料酒，适量生粉腌上20分钟

步骤2

准备好蒜末，姜末，辣椒，葱

步骤3

准备好要放的食材

步骤4

锅内放入适量油，下葱姜蒜末，辣椒煸香，注意留出三分之一的蒜末最后用

步骤5

加入一大勺郫县豆瓣酱，一大勺生抽，再加入一大碗水，加的菜多的话就多放点水。我水放的比较多，所以放了两小勺盐。先把豆芽放进去煮，煮开后把豆芽捞出，铺在盘子底下。接下来把海带和其他配菜逐一煮好，一层层铺在盆上面

步骤6

最后煮牛肉，牛肉放进煮开的汁里半分钟左右捞出，放到盆最上层。然后撒点孜然粉和白胡椒粉，芝麻粒，还有剩下的蒜末

步骤7

最后一步，锅内放点油烧热，浇到上面

羊汤里面可以放猪血吗

羊汤里面可以放猪血。羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。

羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显着地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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