白萝卜和牛肉一起煮好吃吗(熟牛肉炖白萝卜做法)

白萝卜和牛肉一起煮好吃吗(熟牛肉炖白萝卜做法)

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萝卜炖牛肉对身体有什么好处

萝卜炖牛肉对身体有什么好处

牛肉含有矿物质和维他命B群,核黄素,还是每天所需要的铁质的来源。萝卜含丰富维生素和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜与牛肉一荤一素搭配,既可以补充蛋白质又可以保持身材。

熟牛肉炖白萝卜做法

熟牛肉炖白萝卜做法

1、牛肉500克白萝卜半个,葱适量,姜适量,八角1个,桂皮1块,香叶2片,冰糖适量,酱油1茶匙,红烧汁1勺,香菜适量。

2、牛肉洗净切成小块。入锅焯水。放入电压力锅内胆中,加入葱,姜,八角,桂皮,冰糖,香叶,酱油煮熟排气。

3、白萝卜去皮洗净,切成小块。煮熟的牛肉取出放入炒锅炒一炒。加入白萝卜翻炒均匀。加点红烧汁翻炒均匀。加入之前煮牛肉的汤炖煮。煮至汤汁浓稠时加入香菜,盐炒匀出锅。

冬天吃牛肉炖白萝卜好处

冬天吃牛肉炖白萝卜好处

俗话说,冬吃萝卜,夏吃姜

萝卜含有丰富的维素,可帮助消化

牛肉含有丰富的高蛋白质,可增强机体免疫力

冬天天冷就的多吃牛,羊肉这种高热量的

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