白萝卜和牛肉丸宝宝面条?白萝卜可以跟牛肉丸一起煮吗
• 阅读 16• 作者 努力啊大凌旋
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白萝卜可以跟牛肉丸一起煮吗
答:你好,白萝卜可以和牛肉丸一起煮而且现在冬季是最适合吃萝卜的可以滋补,萝卜还可以吸收牛肉的味道,荤素搭配味道营养都是绝配。
牛肉丸的做法,白萝卜炖牛肉丸怎么做好吃
主料
白萝卜500g
牛肉丸500g
辅料
水1500ml
胡椒粉3g
香芹适量
芝麻油适量
盐适量
步骤
1.原材料备齐了。
2.牛肉丸先入砂锅,一次性加入水。盖盖子用大火煮沸后转小火煮20分钟。
3.白萝卜去皮后滚力切。
4.加入白萝卜,盖盖子再次用大火煮沸后转小火炖45分钟。
5.加入香芹,盐,芝麻油,胡椒粉搅匀。
6.再次用大火煮沸2分钟就可以了。
7.白萝卜当菜食用,汤汁当清汤饮用。一道美食变成两种食用。
小贴士
胡椒粉可按照个人口味来是否要加入。
这道牛肉丸白萝卜汤只有一个缺点
牛肉丸白萝卜汤
食材:牛筋丸、白萝卜、芹菜、蒜
步骤:
1.适量油入锅,加入蒜末,中小火炸至微黄关火,利用余温续炸至金黄。
2.水煮开后下白萝卜,中小火煮十分钟。
3.再加入牛筋丸,煮开后转中小火继续煮十分钟。
4.最后加入芹菜、自己炸的蒜蓉酥,加适量盐、胡椒粉,煮开后即可出锅。
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