干豆角豆皮烧牛肉？干豆角皮煮了可以喂羊吗-菲力牛肉网

干豆角豆皮烧牛肉？干豆角皮煮了可以喂羊吗

大家好，今天来为大家解答干豆角豆皮烧牛肉这个问题的一些问题点，包括干豆角皮煮了可以喂羊吗也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

风干羊腿怎么吃

问题一：风干羊肉怎么吃？根据羊肉的嫩、老及风干的程度来看，用清水煮，五分钟后将第一遍的水倒掉，再放入开水，加少许盐，一般至少煮一个半小时左右，煮好后，将羊肉放入盘中，洋葱切丝加适量盐，用肉汤浇开（可直接浇到肉上，混吃；也可放在一边，根据个人需要蘸着吃）

问题二：风干羊腿怎么做-_主料

羊腿肉500克左右白菜300克

方法/步骤

1、羊腿肉斩块下锅放入姜水里焯水断生

2、加入花椒同烧去膻味

3、准备好调味料，小茴香，干辣椒，姜蒜，花椒

4、另起锅放入玉米油烧热下调料

5、所有调料下锅炒香

6、放入焯过水的羊腿肉，加入热水大火烧煮

7、大白菜洗净后掰开

8、把白菜放入瓦煲底部

9、把羊腿肉放入煲内铺在白菜上面

10、盖上盖子文武火慢炖直到熟烂，食用时调入食盐即可

注意事项

羊肉基本都带有膻味，所以吃之前最好焯一下水去膻味

焯水的时候放些姜片和花椒，膻味去除的更快

问题三：风干羊肉吃法据羊肉的嫩、老及风干的程度来看，最好用清水煮，在五分钟后将第一遍的水倒掉，再加入开水，加少许盐，一般至少煮一个半小时左右，煮好后，将羊肉放入盘中，洋葱切丝加适量盐，用肉汤浇开（可直接浇到肉上，混吃；也可放在一边，根据个人需要蘸着吃）

问题四：风干野山羊的吃法，一只风干野山羊大概4一5斤重，怎么做才最好吃?风干野山羊的吃法，一只风干野山羊大概4一5斤重，怎么做才最好吃

材料

【材料】:(5人份)

羊肉块1500g

荸荠,马蹄150g

香菇100g

老姜100g

红葱头5个

蒜头5颗

甘蔗1小截

羊肉炉药包1包

胡椒粉少许

麻油1茶匙

油3茶匙

腐竹,炸枝竹适量

冬笋300g(选配)

【调味料】:

瑶柱酱70g

豆腐乳50g

荫油(头抽)50g

蚝油2茶匙

绍兴酒30g

盐酌量增加

做法

1、建议先将调味料放在一小碗中调和，这样料理起来很方便，也不会忘记放其中一样调味料，并顺便将豆腐乳搅拌均匀。PS.一般市售的瑶柱酱(干贝酱)通常都是辣的，不敢吃辣的人记得选购「不辣的」瑶柱酱。

2、将荸荠洗净削皮备用，因为荸荠我是在大卖场买的盒装包装，所以很难知道是否有损伤(因为一整盒我丢了好几个坏掉的)，如果你不嫌麻烦，还是在菜市场买吧!冬笋也是在大卖场买包装的色拉笋。

3、香菇如果是选干的，请洗净泡软。用湿香菇就直接洗净，然后用少许胡椒粉和麻油拌匀腌制，搁置备用。

4、中火热锅后放入3茶匙油，先爆香老姜2分钟，再放入红葱头爆香2分钟，最后放入蒜头爆香2分钟。

5、放入羊肉块炒香约3分钟，再放入香菇一起拌炒。PS.羊肉记得先退冰，冲掉血水。

6、倒入调味料后转小火再炒香3分钟。

7、建议选用炖煮专用锅具，可以省时省火，所以我将材料移至铸铁锅。然后加水至盖过材料表面，此时放入荸荠、甘蔗和中药包，炖煮1小时。如果是一般锅具，至少要煮2小时至羊肉软稔。

8、这次我选用腐竹而非炸豆皮，因为腐竹适合久煮，炸豆皮是适合吃涮涮锅时轻轻涮一下马上吃。

9、羊肉软稔后再放入腐竹煮约5分钟，捞起中药包，即可上桌食用，食用前记得试试味道，如果不够咸请酌量加入盐。冬笋是选配，建议另外取一锅倒入多的羊肉汤汁再煮冬笋，才不会让冬笋的味道影响羊肉炉的原味，不嫌味道奇怪的话也可以直接加入，卤羊肉冬笋味道真的很棒!一定要试试看。

10、羊肉炉吃不完时，可以考虑用芡粉点薄芡，就可以变成另一道配白饭的桌上佳肴了!还有，建议羊肉炉要食用前一日先煲煮好，隔天食用味道会更美味喔~

小诀窍

虽然自己煮羊肉炉有点麻烦，但是这样可以找到属于你自己的味道，如果你觉得大卖场的羊肉炉药包不是你要的味道，你也可以到中药行跟老板买一包羊肉炉专用药包，每家中药行的配方多少会有些不同，又或者煮个几次有心得了，也可以自己调配!

问题五：青海风干羊肉怎么吃简单的方法就是：把羊切小块可以放些白罗卜，跟平时抄鸡肉一样抄，先羊肉放进锅里抄，抄大约二十分钟然后放些姜放些桔子皮去膻味，放点酒快熟，放点醋爽口，再放适量的纯清水，在锅里煮大约一个半小时就可以吃到美味可口的羊肉了。也可以变成羊肉煲。

羊肉的烹调反法很多，据古籍记载，元代就有十余种；到了现代，资料最完整的一本《***全羊菜谱》中，共记载了280种羊肉的做法。

如果按照类别划分，则主要有蒸、煮、煎、炒、熏、炖、煨、涮、拌、炸等。这么多做法中。

（1）炖羊肉是最常见，也是最好的吃法。最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤，营养程度非常高，是滋补身体的佳品。而且，羊肉经过炖制以后，更加熟烂、鲜嫩，易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品，滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。

冬天，很多人喜欢吃锅仔羊肉，这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急，一定要保证将肉炖烂、炖熟，否则生羊肉中的酪酸和梭状芽孢杆菌不易被胃肠消化吸收，食后会导致四肢乏力。

（2）烤羊肉串。此种原为新疆地方风味小吃，是用鲜羊肉切成拇指大的薄片，串在铁□上，蘸上调料，在火炉上烤熟。烤羊肉味道鲜美，烤的时候最好选用鲜羊肉，别用冷冻的。这样，营养流失少，而且容易消化。类似的做法还有烤全羊、炒烤肉、炭烤羊腿等。

（3）焖羊肉也可以保持羊肉的原汁原味，做法以黄焖羊肉最为常见涮羊肉鲜嫩，羊肉中的活性营养成分能够较好地保存。但涮的时间不宜太短，否则不能完全杀死肉片中的细菌和寄生虫虫卵。炸羊肉香鲜、可口，但羊肉中的营养成分损失较大，而且含热量较高，油炸食品还容易产生苯丙芘等致癌物质，最好少吃。

问题六：，朋友送我一只羊腿，一时又吃不完，我想把它风干，一后慢慢吃，但又不知怎么风干是绵羊，是可以吃的，但是很难吃，比猪肉都难吃哦，以后不要买这种羊肉吃，要买山羊才能吃

问题七：风干羊腿咋保存冰箱,冰柜,呵呵.没有的话用下面的土办法

一．熏晒法

熏制食品可以使食品保存时间延长，且味道适口，如熏肉、鸡、鱼等。晒制或风干，也可以长时间保存食物。在野外活动钓到鱼就可以用晒制法将鱼晒成鱼干保存或食用，方法如下：把鱼脊骨连头部切开（鱼腹部不要切断）成一片，去掉内脏洗净，在鱼的两面抹上盐，用竹片或木棍在鱼头部撑开，挂起或平摊在阳光下晒，几日后即晒制成鱼干，可供长时间食用。

二．风干法

把肉、禽类风干也是一种食品保存方法，藏族喜欢吃的一种食品风干羊肉、风干牛肉就属此类食品。

在每年的秋季将牛肉挂在背阴处，靠干燥的风吹，将肉中的水分去掉，风干后食用，一般这类风干方法在内地空气中水分含量大的地区不宜采用，在青藏高原和大西北，空气干燥，湿度低的地区方能采用。风干食品顾名思义靠热风吹干，绝不能在太阳下晒。风制食品另一种方法就是将食物擦上盐及其它调味品，或用酱油浸红，吊在风口处靠风吹至肉硬化后即可。如风鳗、风鸡、风青鱼、风*、牛肉等风制食品，肉不宜太厚（太厚不易风干）、太咸。

食用时将风制食物烹熟食用。

在野外活动中也可将易坏的食物用塑料袋密封，放在流动的河水中保存。

我们将羊肉封闭在三层塑料袋中放在冰河里，用石块压好，随吃随取，可保持二十天肉不变色，不变味。忌将肉不封装直接放入水中保存，水泡过的肉，营养成分流失，且河水中的泥沙沾在肉上无法食用。

求采纳为满意回答。

问题八：怎么炖风干的羊排1，把羊排用温水泡一会儿，直到泡软为止。

2，把羊排切块，块儿的大小随你的喜好。

3，把羊排唬锅里，加水，加调料炖。

4，炖八成熟时停火，开锅，加点萝卜进去接着炖个十分钟就好啦。

问题九：风干羊肉怎么炖好吃主料

羊腿2个，干豆角200g

辅料

油适量，盐适量，花椒粉适量，白糖适量，酱油适量，醋适量，料酒适量，葱适量，大料适量，味精适量，香叶适量，姜适量，蒜适量

做法：

1.干豆角用温水泡软

2羊腿切块

3.葱切葱花，姜切片，蒜切末，准备好香叶和大料

4.热油锅，放入羊肉翻炒

5.放入大料和香叶炒香

6.放入葱花和姜片翻炒

7.放入适量花椒粉炒匀

8.倒入适量酱油炒匀

9.放入适量白糖炒匀

10.倒入适量醋炒匀

11.倒入热水，没过羊肉

12.倒入适量料酒

13.大火烧开，撇去浮沫

14.放入干豆角

15.盖盖炖20分左右，中间开盖翻动几下

16.待汤汁收的差不多时放入适量盐调味

17.最后放入蒜末和味精炒匀即可

干豆角皮煮了可以喂羊吗

豆皮可以喂羊。但同时你也要配其它饲料喂养。如:青草、粗饲和其它的添加元素。豆皮只是其中一种饲料而已,只要不过量,长期喂也没关系的。

风干的羊肉怎样做好吃

风干的羊肉，炖熟后怎么做

怎么炖风干的羊排

1，把羊排用温水泡一会儿，直到泡软为止。2，把羊排切块，块儿的大小随你的喜好。3，把羊排放锅里，加水，加调料炖。4，炖八成熟时停火，开锅，加点萝卜进去接着炖个十分钟就好啦。

风干羊肉的做法

一、食材：

羊肉500克、大葱5克、姜5克、麻油5克、辣椒油5克、盐4克、白砂糖5克、味精3克、香油5克、料酒10克、胡椒粉3克、花生油50克。

二、风干羊肉的做法步骤：

1、将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待用。

2、在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下。

3、碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用。4、锅内放油，烧七成热，下入羊肉片，炸成红色捞出，控净余油，锅内留少许底油，放葱、姜炝锅，倒入炸好的羊肉片，随即将碗内汁倒入锅内烹一下，淋上香油，出锅即可。

三、风干羊肉制作要诀：

因有过油炸制过程，需准备花生油约50克。

风干羊肉怎么炖好吃

主料

羊腿2个，干豆角200g

辅料

油适量，盐适量，花椒粉适量，白糖适量，酱油适量，醋适量，料酒适量，葱适量，大料适量，味精适量，香叶适量，姜适量，蒜适量

做法：

1.干豆角用温水泡软

2羊腿切块

3.葱切葱花，姜切片，蒜切末，准备好香叶和大料

4.热油锅，放入羊肉翻炒

5.放入大料和香叶炒香

6.放入葱花和姜片翻炒

7.放入适量花椒粉炒匀

8.倒入适量酱油炒匀

9.放入适量白糖炒匀

10.倒入适量醋炒匀

11.倒入热水，没过羊肉

12.倒入适量料酒

13.大火烧开，撇去浮沫

14.放入干豆角

15.盖盖炖20分左右，中间开盖翻动几下

16.待汤汁收的差不多时放入适量盐调味

17.最后放入蒜末和味精炒匀即可

风干羊肉怎么炖好吃

把羊切小块可以放些白罗卜，跟平时你抄鸡肉一样抄，先羊肉放进锅里抄，抄大约二十分钟然后放些姜放些桔子皮去羶味，放点酒快熟，放点醋爽口，再放适量的纯清水，在锅里煮大约一个半小时就可以吃到美味可口的羊肉了。也可以变成羊肉煲。

风干的羊肉,如何做好吃

调料：大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4克,白砂糖5克,味精3克,香油5克,料酒10克,胡椒粉3克,花生油50克。

风干羊肉的做法：

1.将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片（稍薄些），加入料酒、胡椒粉拌匀待用。

2.在竹竿上抹一层香油，把羊肉片整齐地摆在上面，放室外风干3小时后取下。

3.碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精，少许水，兑成汁待用。

4.锅内放油，烧七成热，下入羊肉片，炸成红色捞出，控净余油，锅内留少许底油，放葱、姜炝锅，倒入炸好的羊肉片，随即将碗内汁倒入锅内烹一下，淋上香油，出锅即可。

风干的是羊肉怎么做着吃

从脖子到脊椎到尾巴的一条龙骨拿回家炖汤里脊肉后腿肉适合炒吃肋条前腿适合炖吃剔出来骨头拿去炖汤一只羊的骨头你分一分大概够你天天羊汤喝一个月.最有北方味的羊肉炒菜是大葱炒羊肉顶好用陕北内蒙等地产的红葱来炒红葱味道浓厚纤维细致,很适合入菜做法也很简单羊里脊或后腿切薄片大葱切片起油锅下羊肉翻炒到变色加入大葱料酒胡椒盐翻炒到葱变软加少许香油鸡精翻匀出锅.骨头带其他部位的肉炖的时候先用凉水浸泡2个小时换水加入花椒茴香桂皮香叶草果豆蔻良姜做的料包再放几根干辣椒数片生姜冷水下锅大火催开打去浮沫转小火三个小时汤浓肉烂配以杂面条羊肉杂面陪以荞面条羊肉荞面临吃撒青蒜一把香菜若干根据口味调以盐巴辣椒等物,三九天也是一身热汗,还可以用肉汤配以白萝卜白菜冻豆腐宽冬粉做成羊肉烩菜也可以自己做点死面饼子掰碎了配上粉丝木耳蒜苗加羊肉和肉汤一起煮成泡馍,甚美~~还可以用来做锅底吃火锅白炖羊肉火锅煮的时候带骨肉大块的就是抓肉了捞出来撒上香菜就能下手了带肉龙骨切成大块辣椒花椒孜然茴香打成粉起锅加少许油下葱段调料粉略翻炒加入龙骨喷酒适量白糖少许精盐少许胡椒少许水少许略炖入味加香油少许撒芝麻少许就是香辣羊蝎子.

原味风干羊肉,风干前怎么腌制?

材料

牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。

做法

1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。

2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。

3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。

4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。

5、准备好电饭锅，将牛肉放入，开始投料。

6、依次投入大料、花椒粒、辣椒碎、孜然、姜片、白糖。（以上的量，可依据个人喜好增减）

7、准备好红酒4大杯（根郸不同量的牛肉加入不同量红酒），酱油1杯半左右（依据个人喜好增减），葱也备好，先不放葱。

8、加入红酒、酱油，把电饭锅内胆放入电饭锅。

9、按煮饭功能，煮到自己跳到保温，这时再加入葱。尝尝味道，觉得不够咸可加少量盐调味。可添少量红酒，盖上盖，继续闷煮一会儿。等锅里的水分干掉，美味零食就做好啦。