董咖喱牛肉怎么炒好吃(咖喱牛腩怎样做咖喱味会重点)
很多朋友对于董咖喱牛肉怎么炒好吃和咖喱牛腩怎样做咖喱味会重点不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
咖喱土豆牛腩最正宗的做法
步骤/方式1
用料
牛腩500克
土豆500
胡萝卜1根
洋葱1个
姜30克
咖喱块2盒
椰浆100克
水适量
牛腩洗净切块,不要切太小,牛腩煮过之后会缩水,牛腩一定要选这种有一层脆筋膜的
步骤/方式2
锅内倒油烧热放入姜块爆香
步骤/方式3
放入牛腩炒香,表面微焦
步骤/方式4
加入少许水防止糊锅,放入咖喱块
步骤/方式5
炒好的牛腩倒入炖锅内,加适量的水焖至牛腩软烂(我用了大概40分钟)
步骤/方式6
洋葱胡萝卜土豆切大块,不要切太小,炒锅内倒油,爆香洋葱然后跟土豆胡萝卜一起放入炖锅内,焖到土豆达到自己喜欢的软度即可
步骤/方式7
出锅
咖喱牛腩怎样做咖喱味会重点
做咖喱牛肉饭其实并不难,一般来说,做这种吃的就要先将牛肉切成小块,然后在将面条切好,在其中加入一些调料,将其搅拌均匀,在里面适当放一些辣椒,当然盐味也要相对加重一点,
如果想要让味道更加好一点,你可以适当在其中加入一些剁椒,吃咖喱牛肉饭的时候也要注意一定要细嚼慢咽,因为吃的快了你非但尝不到其中的味道,而且吃太快对你自己的身体也不好。
咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛里脊、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。
咖喱炒牛肉的正宗做法
食材:
主料:牛脊肉400g,土豆300g;
辅料:油适量,盐适量,胡萝卜1根,洋葱60g,椰子粉适量,水淀粉适量,红糖适量。
步骤:
1.准备食材。
2.牛肉切成约2厘米的方丁。
3.入沸水锅中焯出血水,至肉色变白。
4.将煮好的牛肉捞出洗净备用。
5.土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。
6.锅中油烧热,入洋葱炒香。
7.加入土豆和胡萝卜略炒至变色。
8.加入焯好的牛肉略翻炒。
9.加入红咖喱煸炒出香味。。
10.椰粉提前用水调开。
11.将锅中加入适量水,加入调好的椰子粉,大火煮开。
12.加入适量盐。
13.适量红糖。
14.大火煮十五分钟,转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的董咖喱牛肉怎么炒好吃和咖喱牛腩怎样做咖喱味会重点问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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