清真牛肉饼重量多少克一个(回民肉饼做法)

清真牛肉饼重量多少克一个(回民肉饼做法)

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北京门钉肉饼排名前十

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门钉肉饼排名前十的店有:门钉肉饼前门大街店,宝瑞门钉肉饼店,宝瑞门钉肉饼店(南锣鼓巷店),尹记门钉肉饼店(天坛店),尹记门钉肉饼店(劲松店),清真牛街祥云轩门钉肉饼店,宝瑞门钉肉饼店(一分店),祥云轩,护国寺小吃(护国寺总店),惠丰门钉肉饼店。

回民肉饼做法

回民肉饼做法

1、将羊肉末中加入鸡蛋、盐、料酒、酱油、香油、姜末、葱花、胡椒粉拌匀。

2、加入酸菜末、胡萝卜碎、香菇末搅拌均匀制成馅。

3、面粉中冲入沸水用筷子快速搅拌,再加入冷水拌匀,揉成光滑的面团,盖上湿布20分钟。

4、面团取出揉光滑,分切成8等分。

5、每小块擀成圆片,包入馅料。

6、捏拢按扁成饼状。

7、平底锅内放2大勺油,放入馅饼,小火煎10分钟,中途翻面,煎至两面上色并且熟透即可。

香河哪里的肉饼好吃

香河哪里的肉饼好吃

香河的肉饼好吃,要数香河东街回民饭店的肉饼最好吃,这家饭店属于国营饭店,价格比较便宜质量也好。主要以经营肉饼为主,肉饼皮薄馅大,味道可口。

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