牛肉和菠菜粉皮能一起吃吗，牛肉烩面片家常做法-菲力牛肉网

牛肉和菠菜粉皮能一起吃吗，牛肉烩面片家常做法

大家好，关于牛肉和菠菜粉皮能一起吃吗很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉烩面片家常做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉旗花面的做法

原料：旗花面250克、牛肉100克，西红柿一个、豆腐一块、海鲜菇、黄花、木耳、蒜苗、香菜、葱、生姜、鸡蛋、菠菜、五香粉、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、味精各适量。做法步骤：

第1步、准备旗花面，西红柿、海鲜菇（蘑菇、香菇各种菇都行）、豆腐切丁，黄花、木耳泡发洗净切碎。牛肉切片用料酒腌制。

第3步、葱、姜、香菜、蒜苗切碎，一定要有蒜苗，味道鲜香。菠菜切段，鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成蛋液。

第4步、锅里放少许油，牛肉煸炒盛出，再先把豆腐炒一下，豆腐炒至表皮略微有点黄盛出。

第5步、锅里倒入少许油，油热后放入葱、姜、蒜苗、五香粉，炒香。

第6步、放入海鲜菇，炒软。

第7步、放牛肉，放豆腐，炒匀。

第8步、加西红柿，加蚝油、酱油、胡椒粉、盐，略炒片刻。

第9步、加入黄花、木耳，把西红柿炒出汁，太干的话加半碗水。

第10步、根据吃饭的人数添水，喜欢吃稀的多添水。

第11步、下面，抖散了下，用筷子搅一下，防止粘连，大火煮沸，转中火煮面。

第12步、面快熟时下菠菜，煮断生。淋入蛋液，待蛋液凝固，加香菜、味精，搅匀。

第13步、吃前调上油泼辣子和农家醋即可。

牛肉烩面片家常做法

主料：牛腩300克，面条(标准粉)250克

辅料：小白菜70克,酸白菜5克

调料：大葱5克

制作步骤

1.将牛腩切成块，先用滚水氽烫后洗净备用。

2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中，炖煮约40分钟即可。

3.另将面条烫熟装碗，加入做法2中炖好的汤头与料，再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。

菠菜牛肉水饺是怎么做的

可以啊，我来教您怎么做：菠菜牛肉饺子主料：小麦面粉1000克辅料：菠菜1500克,牛肉500克,人参10克,调料：大葱20克,姜10克,胡椒粉1克,花椒粉1克,酱油20克,香油5克菠菜牛肉饺子的做法：1.将菠菜拣洗干净，去茎留叶；2.菠菜搓成菜泥，挤出菜汁备用；3.将人参用温水泡软；4.人参切成薄片，烘干，研成细末；5.将牛瘦肉洗净剁末；6.牛肉用适量的水将肉末、人参末、食盐、酱油、花椒粉、生姜末、葱花、芝麻油拌匀；7.加菜泥成馅备用；8.用面粉加入适量清水，做成面团；9.面团揉匀用，分成多个面团，用擀面杖，做饺子皮；10.饺子皮包入适量肉馅，做成饺子，以常法煮熟食之。食物相克人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英健康提示本品具有补脾益肾、润燥平喘之功效，适用于脾虚食少，肺虚咳喘的肺气肿患者食用。菠菜牛肉饺子主料：牛腩肉、菠菜、面粉配料：葱、姜、酱油、料酒、香油、五香粉、白胡椒粉、花椒、盐、糖做法：1、面粉放大盆中，一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成软硬适中的面团，蒙上保鲜膜放一旁静置30分钟；2、花椒用开水浸泡约20分钟，捞去花椒，留花椒水备用；3、葱、姜切末；4、菠菜洗净切碎，加少许盐搅拌均匀后放置一旁静置，待出水后捞起挤出水分；5、牛腩肉洗干净，先切薄片，然后切丝，再切成小粒，最后剁成肉馅；6、在肉馅中加入所有配料搅拌均匀，然后一点一点地往肉馅里加入花椒水，用筷子顺一个方向用力搅拌至肉馅上劲儿，将菠菜加入到肉馅中拌匀，饺子馅就做好了；7、取出醒发好的面团，用力揉至表面光滑，将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入馅料捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完；8、做一锅水，水开后下饺子，一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水（共添三次水）。添过第三次水后待水再次烧开，饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。

好了，关于牛肉和菠菜粉皮能一起吃吗和牛肉烩面片家常做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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