牛肉顿干豆角怎么做,牛肉炖干豆角家常做法

牛肉顿干豆角怎么做,牛肉炖干豆角家常做法

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牛肉炖干豆角家常做法

牛肉炖干豆角家常做法

牛肉炖干豆角

操作时间:4小时

原料:牛腩肉400克,干豆角200克。

调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐、味精、鸡精各1小匙,香油1/2小匙。

牛肉炖干豆角的做法

1、将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。

牛肉炖干豆角

2、干豆角放入盆中,加入温水浸泡2小时,使其涨发,洗净。

3、锅中加入适量清水,放入牛肉块烧沸,撇去浮沫。

4、再放入葱段、姜片、八角、香叶,转小火焖至九分熟(约90分钟),捞出葱段、姜片、八角、香叶。

5、然后放入干豆角煮至熟透,再加入精盐、

怎么做好吃,干豆角炖牛肉的家常做法

怎么做好吃,干豆角炖牛肉的家常做法

牛肉炖干豆角操作时间:4小时原料:牛腩肉400克,干豆角200克。调料:葱段20克,姜片15克,八角2粒,香叶5克,精盐、味精、鸡精各1小匙,香油1/2小匙。牛肉炖干豆角的做法1、将牛腩肉洗净,放入清水中泡去血水,捞出沥干,切成2厘米见方的块。2、干豆角放入盆中,加入温水浸泡2小时,使其涨发,洗净。3、锅中加入适量清水,放入牛肉块烧沸,撇去浮沫。4、再放入葱段、姜片、八角、香叶,转小火焖至九分熟(约90分钟),捞出葱段、姜片、八角、香叶。5、然后放入干豆角煮至熟透,再加入精盐、此汤特色:咸鲜香嫩牛肉的功效与作用

牛肉炒干豆角怎么做

牛肉炒干豆角怎么做

1、牛肉切块后如开水锅中烫汆出血水后,捞出,沥干,干豆角用水泡发。

2、牛肉切块后如开水锅中烫汆出血水后,捞出,沥干。

3、倒入牛肉翻炒,加3勺白酒、1勺老抽、1勺生抽、1勺糖、2个八角、1个桂皮、6片香叶,全部食材换到高压锅中,加水没过牛肉三分之二处。

4、牛肉炖好后,加入干豆角继续炖煮10分钟后,大火收汁即可出锅。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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