牛肉蒸砂仁红枣，牛肉砂仁有什么功效-菲力牛肉网

牛肉蒸砂仁红枣，牛肉砂仁有什么功效

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砂仁有忌搭配的食物吗

没有。都能一起吃。

砂仁是中药的一种，对一些身体不好的人有很好的帮助，而且这类药物在平常许多人家里使用上也是比较广泛。

但是，并不是所有人都能若无所事的吃砂仁。阴虚者忌服砂仁。气虚肺满者也禁吃砂仁。而且要是有腹痛属火，泄泻得之暑热，胎动由于血热，咽痛由于火炎，小儿脱肛由于气虚，肿满由于湿热，上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤，需要观察，不是全都可以食用砂仁。对砂仁有过敏者也禁忌服用，需要去征求一些专业人士的意见。

扩展资料:

砂仁服用的好处:

1、砂仁辛温，可以入脾，胃经。具有一定的化湿行气，温中止呕止泻的作用，同时孕妇服用的话还可以帮助安胎。

2、砂仁还可以用于湿困脾土及脾胃气滞证，对于一些脘腹胀闷，呕吐食欲不振吐泻乏力均有一定的效果。

3、砂仁用于慢性胃炎，胃溃疡，消化不良等。常与党参，白术，茯苓等配合，如香砂六君子汤。

4、砂仁可以行气调中，和胃醒脾。对于腹痛痞胀，胃呆食滞，噎膈呕吐，寒泻冷痢，妊娠胎动有一定的疗效。

参考资料来源:百度百科-砂仁

黄芪白术砂仁牛肉汤有什么功效

营养功效

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黄芪是一味古老的中药，具有“益气固表”的功效，能够提高人体免疫功能，增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效：益气补肺，养心安神，强身健体，平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人，每天喝一碗即可达到强身健体的目的。

所需食材

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牛肉250克，黄芪10克，防风10克，白术10克，红枣10枚。

制作方法

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1、牛肉洗净，切成小块放入水中煮沸，撇掉上面的血沫，3分钟后将牛肉捞起，过一下凉水。

2、在锅里放适量的水，将洗净的黄芪、白术、防风、红枣放进锅里，搅拌均匀，大火煎煮半小时。

3、把备好的牛肉块，放入已经煮了半个小时的药汤锅里，改用小火再炖两小时后，将黄芪、防风、白术捡出来。

4、加入适量盐、葱、姜后，继续用大火再煮8分钟，最后放少许味精。

出锅，美味的黄芪牛肉汤就可以享用了。

牛肉砂仁有什么功效

砂仁炖牛肉的功效是：温中止痛，补益脾胃，强身健体。适用于脾胃虚寒，适宜不振，胃皖疼痛者。

砂仁炖牛肉原料：

牛肉1．5千克，砂仁5克，桂皮10克，陈皮5克，葱、姜、胡椒粉、盐、酱油、醋、麻油、卤汁各适量。

做法：

(1)将陈皮、桂皮洗去浮灰，掰成小块，砂仁打破，然后一同装入纱布袋内备用；牛肉洗净，切成方块，在开水锅中煮5分钟，焯去血沫，取出用冷水洗净。

(2)另起锅，放入牛肉块，加人卤汁，先用武火煮沸，撇去浮沫，加入葱姜、胡椒粉、盐，投入药袋，改用文火炖至牛肉熟烂，捞出，控干水，凉凉。将熟牛肉块切成3——5毫米的薄片，装盘，淋上酱油、醋、麻油即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉蒸砂仁红枣和牛肉砂仁有什么功效问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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