土豆牛肉糊了怎么办？高压锅炖牛肉糊锅能吃吗
其实土豆牛肉糊了怎么办的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解高压锅炖牛肉糊锅能吃吗，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆牛肉糊了怎么办的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
土豆烧熟牛肉怎么做
番茄4个牛腩500克土豆2个番茄酱100毫升洋葱半个小葱1棵小红辣椒2个盐适量鸡粉少许生抽少许黑胡椒粉适量番茄土豆炖牛腩的做法番茄切块,分成两份(3个/1个);牛腩切块;土豆洗净去皮,切块过水去淀粉;洋葱切丝,备用小葱切葱花,小红辣椒切段,备用锅内放少许油,油温热放入葱花辣椒爆香放入洋葱丝煸香,加入牛腩块煸炒加入3/4番茄的量(3个),加番茄酱,翻炒均匀加水至没过牛腩,大火至水沸,加盐,鸡粉,生抽,黑胡椒,盖盖转小火炖1个小时以上出锅前30分钟,将土豆块加入;出锅前15分钟,将剩余的1个番茄的量加入，大火收汁即可小贴士1,最后30分钟和15分钟的时候加入土豆和剩余1个量的番茄,主要是为了菜品美观.否则土豆会很容易炖成泥,而番茄在开始炖牛腩的过程中已经完全消失在汤里,所以为了体现番茄的存在,最后15分钟的时候加入,好吃又好看.2,喜欢汤汁的朋友可以不用过分收汁,因为汤的味道和罗宋汤很接近,只是没有奶油的味道.
在家炖的牛肉有点糊味儿，再怎样处理会变好吃
在家炖的牛肉，有一点糊味，再怎么处理会变好吃嗯？
家里面炖的牛肉，有一点糊味的时候，你可以往里少加一点点嗯，那个砂子塘这样子可以压点糊味儿，可以加一点点醋，这样子也是可以压一点糊味，但是如果胡味儿特别大的时候，这两个方法是没有用的，我说的是只是有一点点糊味的时候能起到作用。
高压锅炖牛肉糊锅能吃吗
高压锅炖牛肉糊锅能吃
肉炖糊了可以采取如下几种补救办法：
第一、放入切好的葱白，盖上锅盖闷一会儿，即可去除糊味。
第二、在锅中滴入几滴白醋，盖上锅盖闷一会儿，也可去除糊味。
第三、将糊的比较厉害的部分挑出扔掉，将剩余的肉加入一点水和少许调料再煮一下。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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