乌贼汁土豆炒牛肉做好吃?墨鱼炖牛腩正宗做法
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墨鱼炖牛肉的做法
墨鱼干150克,牛肉200克,生姜1块,食用油适量,大葱半根,生抽适量,老抽半勺,糖少许,桂皮八角香叶适量,白芷丁香少量,料酒1勺
步骤:
1.牛腩切块,墨鱼干泡软去骨撕掉黑膜,切块
2.起锅烧油,入葱姜爆香,加入香料炒香入少量糖炒化。倒入牛肉煸炒至微变色,加入墨鱼干,倒生抽老抽料酒加水没过肉。
3.倒入高压锅内胆,放入高压锅,选择牛羊肉键。到时间开锅即可。
墨鱼炖牛腩正宗做法
准备食材
墨鱼干150克,牛肉200克,生姜1块,食用油适量,大葱半根,生抽适量,老抽半勺,糖少许,桂皮八角香叶适量,白芷丁香少量,料酒1勺
做法步骤:
1.牛腩切块,墨鱼干泡软去骨撕掉黑膜,切块
2.起锅烧油,入葱姜爆香,加入香料炒香入少量糖炒化。倒入牛肉煸炒至微变色,加入墨鱼干,倒生抽老抽料酒加水没过肉。
3.倒入高压锅内胆,放入高压锅,选择炖肉键。到时间开锅即可。
牛肉炖干墨鱼干吃什么好
烧好的牛肉墨鱼干,可以吃卤肉饭,做烩菜,夹馍,西北人的饭就是这么结实!墨鱼干烧牛肉的用料墨鱼干150克牛肉200克生姜1块食用油适量大葱半根生抽适量老抽半勺糖少许桂皮八角香叶适量白芷丁香少量料酒1勺墨鱼干烧牛肉的做法
步骤1牛腩切块,墨鱼干泡软去骨撕掉黑膜,切块
步骤2起锅烧油,入葱姜爆香,加入香料炒香入少量糖炒化。倒入牛肉煸炒至微变色,加入墨鱼干,倒生抽老抽料酒加水没过肉。
步骤3倒入高压锅内胆,放入高压锅,选择牛羊肉键。到时间开锅即可。
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