牛肉豆腐松茸(姬松茸炖牛肉的做法)-菲力牛肉网

牛肉豆腐松茸(姬松茸炖牛肉的做法)

今天给各位分享牛肉豆腐松茸的知识，其中也会对姬松茸炖牛肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉火锅做法王刚

用料：牛肉适量，牛大骨2根，花椒适量、姜适量、食盐适量，松茸适量、葱段适量、蒜适量

步骤：第一步准备一口熬汤的桶锅，加入切割好的牛大骨，放入花椒、姜、食盐熬汤，至到汤成乳白色即可。

第二步找一口炖锅(最好使用砂锅)将我们熬好的汤倒入其中，加入花椒、辣椒段、松茸、葱段、蒜、食盐等加热至沸。

第三步将切好的牛肉片或牛其他部分到锅中进行烹饪。

第四步准备一个小碗加入清油、香菜等制作碟子，煮熟后的牛肉沾一点碟子就可以品尝了。

姬松茸炖牛肉的做法

主料牛肉(适量)，松茸(适量)，虫草花(适量)，葱姜(适量)

辅料盐(适量)，香叶(适量)，八角(适量)，花椒(适量)，料酒(适量)

步骤

1、松茸先用流动的水清洗干净，之后用纯净水泡发。虫草花一样的操作方法。

2、牛肉加葱姜料酒焯水，之后清洗干净。

3、松茸和虫草花捞出，泡菌子的水过滤一下备用。

4、将焯好水的牛肉，菌，泡菌子的水一起下锅，加上姜葱。

5、加上几粒花椒，一小片香叶，两角八角

6.出锅

松茸炖牛肉正宗做法

食材：干松茸1把、牛肉2斤、土豆1个、胡萝卜1根。调料：蒜片1撮、丁香3粒、花椒10粒、盐适量、桂皮2小块、姜片1撮、大料3一4个、葱段1撮、老抽酱油半汤匙。做法是：1.牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤即可。

2.干松茸用水泡开，洗净备用。

3.血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料及松茸，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟。4.胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时后，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可。

关于牛肉豆腐松茸，姬松茸炖牛肉的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

牛肉豆腐松茸(姬松茸炖牛肉的做法)