牛肉芹菜馅饺子加洋葱吗，芹菜一起炒吗-菲力牛肉网

牛肉芹菜馅饺子加洋葱吗，芹菜一起炒吗

各位老铁们好，相信很多人对牛肉芹菜馅饺子加洋葱吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉芹菜馅饺子加洋葱吗以及洋葱能与牛肉,芹菜一起炒吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉饺子里面放芹菜还可以放韭菜吗

做饺子用牛肉馅可以搭配芹菜。它可以去掉牛肉的腥膻味。但是一般不放韭菜，因为芹菜本身就具有自己的香味，韭菜也具有自己的刺激味道，两种味道混到一起，非常不好吃。可以在馅里再放一些大辣椒。最好是油椒，就是那种厚皮的圆圆的辣椒。他和芹菜牛肉搭配在一起是非常相配的。

洋葱能与牛肉,芹菜一起炒吗

可以，牛肉洋葱是荤和素天生的最营养的完美搭配。牛肉中的维生素b1容易被氧化，如果搭配洋葱一起炒，便可以产生蒜硫胺素，很好地保护维生素b1

牛肉洋葱饺子馅怎么调好吃

食材

牛肉馅1斤

紫圆葱1个

葱适量

花椒粒适量

姜适量

花椒面适量

黑胡椒粉适量

海鲜酱油适量

老抽适量

熟豆油适量

牛肉洋葱馅的做法

准备绞好的牛肉馅1斤．

紫洋葱1个．(也可多些，根据自己口味)

葱．姜．适量备用．

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葱切少许段，姜切少许片．

花椒粒一捏10几粒．

放在容器中，倒入适量清水．浸泡半小时．备用．

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这时把牛肉馅放在案板上，再剁细一些．绞肉机绞的比较大，而且有连筋的地方，再次适当的处理一下．

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剁好的牛肉馅放入大点的容器中，倒入泡好的花椒水稀释一下，不要一次性倒太多，要一点一点来，倒点，拌一会儿．再倒些酱油．再拌一会儿．到牛肉稀粘稠时，就不用加水和酱油了．

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这时撒入适量的食盐，再撒入适量的葱花和姜末．继续搅拌均匀．

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再倒入黑胡椒粉，大力顺时针搅拌．备用．

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紫洋葱切成小丁．如下图所示．

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把洋葱丁倒入调好的肉馅中，倒入适量的熟豆油．再次长时间顺时针搅拌均匀，上色，入味即可．

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END

注意事项

洋葱和肉的量可以根据自己的口味调整．多少都可以．

OK，关于牛肉芹菜馅饺子加洋葱吗和洋葱能与牛肉,芹菜一起炒吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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