牛肉片边咸菜(牛肉能和咸菜一起吃吗)-菲力牛肉网

牛肉片边咸菜(牛肉能和咸菜一起吃吗)

大家好，牛肉片边咸菜相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉能和咸菜一起吃吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于牛肉片边咸菜和牛肉能和咸菜一起吃吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

咸菜炒牛肉的做法

咸菜炒牛肉的制作材料：

主料：牛肉(肥瘦)250克,腌雪里蕻250克

辅料：辣椒(红、尖、干)10克,辣椒(青、尖)15克

调料：味精2克,老抽15克,香油10克,小葱10克,胡椒粉2克,大蒜（白皮）5克,料酒15克,白砂糖10克,盐5克,花生油30克

味鲜咸香咸菜炒牛肉的做法：

1.先将咸芥梗用清水泡30分钟或1小时

2.泡过的咸芥梗洗干净，斜切成片，控去水分

3.牛肉片加小苏打、生抽、清水、干淀粉、拌匀后腌约1小时，即成腌牛肉片

4.炒锅用中火烧热，下油少许，放咸菜梗炒至熟透，取出

5.把盐、白糖、味精、老抽、香油、胡椒面、湿淀粉兑成芡汁

6.炒热上旺火烧热，下入花生油，烧至四成热，放入牛肉片过油，倾入笊篱沥油

7.再将蒜泥、辣椒块爆香，然后放咸菜、牛肉、葱段，煸炒

8.再溅料酒，用芡汁勾芡，加包尾油炒匀，即成

牛肉能和咸菜一起吃吗

牛肉能和咸菜一起吃。

以下食物不宜和牛肉一起吃：

1、牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，

2、与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎

3、牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化

4、牛肉+海螺：身体不适

5、牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀

6、牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

7、牛肉+红糖：腹胀

8、牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀

9、牛肉+橘子：不利于营养素的吸收

10、牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

牛肉咸菜的做法

将牛肉洗好切小块下锅煮熟，捞出另起锅加实量油，油温上后，、将葱花姜片少许盐五香粉下锅炒出山香昧。再将牛肉，喜欢的食扌下锅，在根据食扌多少，加将油，少许水，大火烧开，改小火炖半小时，美味咸菜就好，

文章分享结束，牛肉片边咸菜和牛肉能和咸菜一起吃吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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