牛肉全麦卷饼吃法大全，全麦面粉怎么吃法大全-菲力牛肉网

牛肉全麦卷饼吃法大全，全麦面粉怎么吃法大全

大家好，关于牛肉全麦卷饼吃法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于全麦面粉怎么吃法大全的知识，希望对各位有所帮助！

全麦面粉怎么吃法大全

减脂也可以好好吃主食——超简单自制全麦饼

用料

全麦面粉250g

温水150克

盐2克

橄榄油少量

减脂也可以好好吃主食——超简单自制全麦饼的做法

把全麦面粉和盐混合。我用的王后硬红全麦粉，但是不太够了就混了点展艺的全麦粉，大家用纯全麦粉就行。

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加入温水，大概五六十度吧，边加边用筷子搅成絮状，揉成光滑面团，盖保鲜膜松弛20分钟。（每个牌子的全麦粉吸水量不一样，大家适度调整，面团开始很粘手，但是揉一揉很快就揉光滑了）

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松弛好的面团不要揉，直接搓成长条分成等份，我分了六份，大家根据自己的需求分就可以

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先把分好的面团直接擀成差不多大小的厚面皮，比饺子皮大两圈

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每一层面皮的一面涂抹一点橄榄油，一点点就行，不需要很多油，但是要注意每一个地方都要涂抹到，把它们摞起来

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摞起来以后直接用擀面杖去擀，大胆的擀，想吃薄饼就擀大点，反正自己掌握大小就行，我是觉得擀大点比较好卷东西。擀完不用分开，直接一起上锅

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蒸锅烧水，水开后笼屉里放擀好的饼，大火蒸20分钟，闷5分钟。出锅以后再一层层揭开，放凉。放到保鲜袋里冷冻保存。

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小贴士

每次吃的时候拿出来可以平底锅加热，也可以蒸锅加热。用来卷鸡胸肉卷鸡蛋卷牛肉，总之可以卷万物哈！我真的爱死这款饼了，做好一次之后吃的时候贼快手贼省时间，还可以自己控制碳水量！

饼的做法大全

材料:火腿肠1根、鸡蛋3个、米饭300克。

辅料:葱花2g，盐2g，食用油3ml，番茄酱适量。

1.取1根火腿肠，切成均匀的方块。

2.在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。

3.锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。

4.将米饭摊平，小火煎至两面金黄。

5.装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。

鲜菇木耳牛肉豆角全麦卷饼怎么做

食材

主料

中筋面粉

400g

精盐

酵母粉

植物油

25g

温水

250g

辅料

牛肉

150g

豆角

300g

油

适量

盐

适量

糖

适量

十三香

适量

生抽

适量

老抽

适量

小葱

适量

姜

适量

花椒油

适量

步骤

1.我是前一天晚上将面粉和好的：面粉400克、水250克、酵母粉2克、盐2克搅拌到无干粉状态，然后倒入油25克和光，室温下发酵10小时左右。

2.这是第二天早晨面团发酵的状态。

3.将牛肉泥加盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉、十三香、葱、姜、花椒油拌好备用。

4.四季豆先焯一下水，然后切成细小颗粒状，可以再斩几刀。

5.将四季豆与牛肉馅拌在一起。

6.手里抹点油将面团分成小剂子，取一份小剂子按扁，包入馅料，再按扁。

7.锅里放些油，约5克，油烧热，将馅饼再扯拉大些放入油锅，煎到两面焦黄即可出锅食用。注：可以边包边煎，依次煎好全部。

小贴士

1.四季豆角做馅一定要先焯水，因为豆角类的蔬菜一定要煮熟透才能食用。

2.这种面团水分很大，因此饼要薄才好吃，厚了会感觉粘。

好了，关于牛肉全麦卷饼吃法大全和全麦面粉怎么吃法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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