牛肉全麦卷做法简单全麦牛肉汉堡热量-菲力牛肉网

牛肉全麦卷做法简单全麦牛肉汉堡热量

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老饭骨牛肉馅饼的做法

主料：小麦面粉(400克)；

辅料：牛肉(肥瘦)(600克)、白菜(260克)、大葱(110克)；

调料：花生油(50克)、酱油(30克)、盐(2克)、味精(1克)；

方法：

牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味；白菜洗净，切成细末。

2.面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。

3.将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。

4.包时先将牛肉、白菜、葱拌匀，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。

5.平底锅以大火烧热，下馅饼入锅略按扁烘一会儿，即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出，即可盛出供食。

全麦牛肉汉堡热量

1全麦牛肉汉堡的热量相对较高。2主要是因为牛肉本身就含有较高的蛋白质和脂肪，而在制作汉堡时，通常会加入高热量的酱料和奶酪等配料，而且面包也含有大量碳水化合物。因此，全麦牛肉汉堡的热量往往会超过300卡路里。3为了控制全麦牛肉汉堡的热量，可以选择去掉一些高热量的配料，比如酱料和奶酪。另外，可以选择换成多蔬菜，来增加饱腹感，减少热量摄入。

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